Leci ( Litchi sinensis ), juga disebut lengkeng , adalah pohon tropis lebat yang berasal dari Cina selatan, sangat sensitif terhadap dingin dan mulai membusuk ketika suhu turun di bawah 7 ° C (-2 ° C dapat segera didukung ). Selain Asia, Mauritius, Madagaskar, Pulau Reunion, dan Afrika Selatan adalah produsen utama leci karena iklimnya yang cocok: panen berlangsung pada bulan Desember-Januari, yang menjelaskan mengapa leci memenuhi tabel akhir kami. tahun. Di garis lintang kami, panen adalah musim panas.
Daunnya berwarna perunggu hingga merah saat muda dan kemudian menjadi hijau. Mereka gigih, berukuran hingga 25 sentimeter dan terdiri dari 5 hingga 8 helai daun lanset dan sangat kasar.
Bunganya sangat kecil dan berwarna putih kehijauan tetapi membentuk malai sepanjang sekitar tiga puluh sentimeter. Mereka kemudian memberi jalan kepada buah-buahan kecil dalam kelompok. Leci adalah buah-buahan kecil yang melindungi diri dengan membungkus daging putihnya yang seperti daging di dalam cangkang merah dan pedas yang berubah menjadi merah muda saat matang. Inti coklat besar ada di tengahnya. Rasa leci manis, halus dan lembut. Buah yang berair sangat kaya vitamin C dan B9, kalium dan karbohidrat.
- Keluarga: Sapindaceae
- Jenis: pohon buah-buahan eksotis
- Asal: Tiongkok Selatan
- Warna: bunga putih
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim gugur
- Panen: Juni-Juli
- Tinggi: tinggi hingga 15 meter
Tanah yang ideal dan pencahayaan untuk menanam leci
Leci menghargai tanah yang dalam, kaya, asam, agak humus, dan dikeringkan dengan baik. Ini membutuhkan eksposur yang pada saat yang sama panas, semi-teduh dan lembab.
Penaburan leci dan tanggal tanam
Penaburan buah leci sebaiknya dilakukan panas, dengan suhu minimal 25 ° C, setelah lubangnya bertingkat. Untuk varietas buah, sering dilakukan pencangkokan escutcheon.
Karena leci tidak benar-benar beradaptasi dengan iklim Prancis metropolitan, dimungkinkan untuk menabur lubang dalam pot untuk membuat tanaman hias dengan dedaunan hijau yang pertumbuhannya akan tetap sangat moderat.
Nasihat tentang pemeliharaan dan budidaya leci
Mulsa bermanfaat untuk kaki. Singkirkan kayu tua secara teratur untuk menyeimbangkan bentuknya.
Penyakit, hama dan parasit leci
Hawa dingin adalah musuh utama leci. Dia mungkin menderita klorosis.
Lokasi dan asosiasi leci yang menguntungkan di taman
Leci sebagai pohon tropis, harus mendapat manfaat dari paparan hangat, dengan kelembapan konstan, dan yang terpenting, harus terlindung dari angin dingin dan embun beku. Jika pot di dalam ruangan, perlu disemprotkan untuk mendapatkan kelembapan yang cukup.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan leci
Panen dilakukan saat kulit leci berubah warna menjadi merah muda saat matang. Mereka disimpan selama beberapa hari di lemari es. Buah biasanya dimakan mentah, segar, dalam jus buah, dalam salad buah, tetapi juga dimasak dalam selai atau sebagai pelengkap daging.
Varietas leci yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Genus Litchi hanya memiliki satu spesies, Lichi sinensis , menurun dalam berbagai kultivar: Litchi sinensis 'Mauricus' , yang paling umum dibudidayakan, Litchi sinensis 'Brewster' , umum di Amerika Selatan, em> Litchi sinensis 'Haak Yip ', diadaptasi ke Asia ...