Hornbeam atau hornbeam umum (Carpinus betulus), untuk labirin Prancis
Hornbeam ( Carpinus ) adalah pohon pedesaan besar setinggi 30m, asli Eropa dan Asia Kecil. Ia memiliki daun daun kecil berbentuk lonjong dan runcing, berwarna hijau cerah. Pada musim gugur warna ini mulai menguning, hingga menjadi coklat muda. Daunnya tidak gugur di musim gugur, mereka menempel di pohon, layu, hingga Februari.