Stroberi liar (Fragaria vesca), aroma yang tiada tara

strawberry liar

Stroberi liar, awalnya, agak asli di Eropa di mana tanaman herba abadi dan pedesaan ini tumbuh di alam liar di hutan, tepi dan lereng yang ditinggikan, sejak Abad Pertengahan. Makan stroberi liar saat berjalan-jalan adalah suguhan!

Beberapa waspada terhadap fakta bahwa mereka dapat terkontaminasi oleh echinococcosis, parasit yang ditemukan dalam kotoran anjing dan rubah; yang dapat menyebabkan kista terbentuk pada manusia. Dengan memasaknya, Anda membunuh parasit tetapi Anda juga kehilangan rasa menyegarkan dan karakteristiknya.

Ketahuilah bahwa menanam pelari stroberi liar di kebun biasanya tidak banyak membantu.

Seperti stroberi kebun, stroberi liar membentuk seberkas yang daunnya bertiga, bergigi dan sedikit berbulu, berwarna hijau jernih. Batang tumbuh yang berukuran panjang 40 cm, di mana bunga dengan 5 kelopak, sangat merdu, muncul antara bulan April dan Juli. Stolon juga diproduksi oleh tanaman, memungkinkan perbanyakannya.

Stroberi liar adalah buah yang agak bulat telur dan bulat kecil, berwarna merah kekuningan, dengan banyak achenes (biji) yang merupakan buah asli. Mereka kaya vitamin, gula dan zat besi. Daun dan rimpang memiliki khasiat terapeutik yang telah lama dikenal karena efek diuretik dan pencahar.

Jangan sampai tertukar antara strawberry liar asli dengan strawberry palsu seperti strawberry hijau ( Fragaria viridis ) dengan buah asam, strawberry cinquefoil palsu ( Potentilla sterilis ) yang bentuknya seperti strawberry tetapi tidak menghasilkan buah, dan strawberry liar. Hindia ( Duchesnea indica ), spesies invasif yang buahnya memiliki daging berwarna putih tawar.

  • Keluarga: Rosaceae
  • Jenis: abadi
  • Asal: Eropa, Amerika Utara dan Asia
  • Warna: bunga putih
  • Menabur: tidak
  • Pemotongan: ya
  • Penanaman: musim semi
  • Berbunga: April hingga Juli
  • Tinggi: hingga 20 cm

Tanah yang ideal dan paparan stroberi liar

Stroberi liar harus berada di bawah sinar matahari penuh di tanah yang sejuk dan agak asam.

Tanggal stek dan penanaman stroberi liar

Para pelari memulihkan dan menanam kembali di musim semi jika Anda memiliki tempat yang menyerupai semak belukar atau kondisi yang diperlukan.

Nasihat tentang pemeliharaan dan budidaya stroberi liar

Karena ini adalah varietas liar, Anda biasanya tidak perlu melakukan apa pun jika stroberi liar tumbuh secara spontan di sudut petak Anda.

Pemanenan, konservasi dan penggunaan stroberi liar

Petik buah saat matang dan segera makan karena lebih rapuh daripada stroberi taman!

Penyakit, hama dan parasit strawberry liar

stroberi liar

Baik penyakit maupun hama tidak secara khusus dikenal sebagai hama stroberi liar.

Lokasi dan asosiasi yang disukai dari stroberi liar

Itu adalah tanaman yang terutama harus tumbuh secara spontan.

Varietas stroberi liar yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun

Untuk menemukan kembali rasa stroberi liar tanpa harus melewati hutan, Anda dapat memilih di kebun, untuk perkebunan Mara des bois , varietas berbentuk kerucut dan memanjang yang memiliki aroma yang pada dasarnya sama dengan stroberi asli. Woodland! Ada juga Fragaria vesca 'semperflorens ', strawberry 4 musim yang produksinya menyebar lebih lama .....