Saat Anda baru mengenal berkebun, sebaiknya mulai dengan sesuatu yang sederhana terlebih dahulu - berikut adalah daftar sayuran yang dapat Anda tanam dengan mudah di taman rumah Anda.
Selada: untuk salad musim panas Anda
Tidak dapat dilewatkan dalam menu kami, selada adalah makanan yang paling banyak dikonsumsi, seperti halnya tomat dan wortel. Di taman, ada dua jenis. Di satu sisi, kami memiliki selada untuk dipotong, yang dipanen dengan memotong daunnya. Varietas ini dihargai karena pertumbuhannya yang cepat. Sedangkan head lettuce berbentuk bola klasik.
Wortel: inti dari kebun sayur
Ini sangat ideal saat mulai berkebun untuk pertama kalinya. Dari April hingga Juni, benih ditanam. Tabur bening, benih tidak perlu tertutup seluruhnya. Penyiraman dalam hujan halus sudah cukup. Paparan sinar matahari serta tanah yang segar, subur dan gembur diperlukan untuk perkembangannya yang baik.
Kacang: mudah tumbuh
Kacang hijau sangat berharga selama Anda tidak menunggu terlalu lama untuk memetiknya. Anda memiliki dua pilihan: kacang semak yang tidak membutuhkan tiang atau kacang panjat yang memberi Anda lebih banyak ruang lantai. Mengenai varietasnya, lebih suka kacang hijau yang empuk tanpa benang. Sayuran ini lebih menyukai tanah yang subur dan ringan dengan banyak penyiraman.
Bayam: untuk menambah kekuatan
Bayam kaya zat besi hanyalah legenda Popeye! Tetapi bayam adalah cara yang bagus untuk memulai kebun sayur Anda meskipun agak rewel. Mereka hanya menyukai tanah liat yang sejuk yang dikemas dengan baik. Penaburan dilakukan dari Agustus hingga Oktober dan panen dari Oktober hingga April.
Lobak: pertumbuhan yang cepat
Kalau ada sayur juara yang tumbuh cepat, sudah pasti lobak. Untuk dipanen "18 hari" setelah tanam, secara teoritis dapat disemai mulai pertengahan Februari di bawah penutup dan kemudian secara teratur menyebarkan hasil panen. Ini tumbuh subur di atas tanah yang ringan dan dikomposkan dengan penyiraman teratur.
Tomat: sentuhan warna
Meskipun cukup lembut untuk dibudidayakan dibandingkan dengan sayuran lain dalam pilihan ini, tomat tetap menjadi makanan penting di piring kami, oleh karena itu harus diistimewakan di kebun sayur Anda. Idealnya harus ditanam di tanah yang sejuk, kaya humus dan ringan. Penanaman dilakukan segera setelah risiko embun beku selesai dan panen dimulai dari Juli hingga Oktober.
Kentang: untuk resep gourmet
Mudah ditanam dan juga mudah dimasak, kentang adalah hidangan yang sangat berharga: buktinya adalah bahwa kami mengonsumsi 35 kilo / orang / tahun di Prancis. Tapi Anda butuh ruang untuk bisa mengolahnya. Kentang membutuhkan sinar matahari serta tanah yang subur, dalam dan gembur. Akan ditanam antara Maret dan April.
Daun bawang: aromatik esensial
Meskipun Anda tidak memiliki jempol hijau, menanam daun bawang akan sangat mudah. Rencananya ditransplantasikan di awal musim semi. Tidak perlu menanam ulang tanaman tahunan setiap tahun.
Bawang merah: tambahkan rasa pada makanan Anda
Sulit membuat masakan enak tanpa bawang merah. Ini sebagian besar dipanen antara bulan Juni dan Juli.