Coltsfoot ( Tussilago farfara ) termasuk dalam famili Asteraceae dan tidak kekurangan nama populer seperti langkah keledai, ayam hutan, rumput Saint Quirin, kaki kuda atau kaki anak kuda, misalnya. Secara etimologis mudah untuk mengetahui khasiat tumbuhan ini karena dalam bahasa latin tussis artinya “batuk” dan agere artinya “berburu”, oleh karena itu coltsfoot memiliki khasiat terapeutik untuk melawan batuk.
Coltsfoot, tanaman dada
Oleh karena itu, Tussilago farfara adalah tanaman tahunan kecil dengan rimpang mencakar yang tingginya jarang melebihi 20 cm, membentuk koloni di tempat yang lembab dan berlumpur di belahan bumi utara hingga ketinggian 3000m.
Keunikan botani terletak pada pembungaannya yang mendahului kemunculan daun: dengan demikian, dari akhir musim dingin hingga April, kepala bunga kuning keemasan yang soliter berkembang di bagian atas batang yang sering kemerahan dan bersisik. Hanya ketika mereka mulai layu, daun berkembang dalam bentuk roset di pangkal setiap batang: bulat, berbentuk hati di pangkal, tepi dengan gigi lebar, tebal, hijau muda, halus di atas dan keputihan di sebaliknya. , mereka terlihat seperti jejak di tanah yang ditinggalkan oleh kuda dan keledai.
Bunga dan daun coltsfoot mengandung lendir, triperten, flavonoid, karotenoid, dan alkaloid pyrrolizidine (khususnya senkirkin dan senecionine). Daunnya juga mengandung tanin, mineral dan vitamin.
Manfaat obat coltsfoot
Sifat pektoral, melembutkan dan menenangkan daun dan bunganya yang membuat coltsfoot terkenal dalam pengobatan herbal. Dalam kasus pilek, bronkitis, batuk, penyakit selesema akut atau kronis dan flu tak berujung, coltsfoot efektif. Selain itu, itu adalah bagian dari komposisi sejarah teh herbal "bunga dada".
Di China, penelitian menunjukkan bahwa ekstrak coltsfoot memiliki efek antiinflamasi yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Untuk pemakaian luar, tapal daun akan menyembuhkan abses dan bisul.
Coltsfoot juga dihisap dalam rokok yang terbuat dari daun kering yang ditumbuk, untuk menenangkan serangan asma!
Coltsfoot dapat dibeli di apotek atau dukun, gagal memanennya di alam liar. Ini disajikan dan digunakan dengan berbagai cara:
- dalam infus: 1 sendok teh coltsfoot kering / 15 cl (2 hingga 3 cangkir maksimum / hari untuk waktu yang singkat), untuk meresap 10 menit,
- dalam sirup: 250 g bunga / liter air mendidih, biarkan meresap 1 malam penuh, sebelum disaring, tambahkan gula dengan berat yang sama dan masak untuk mendapatkan sirup: 4 sendok makan / hari,
- dalam rebusan: 50 sampai 100g daun coltsfoot kering / liter, didihkan 3 menit, dan biarkan meresap 10 menit, untuk aplikasi luar dalam kompres,
- sebagai tapal daun matang, untuk pemakaian luar.
Hati-hati, konsumsi coltsfoot tidak boleh melebihi lebih dari satu bulan berturut-turut karena alkaloid pyrrolizidine yang dikandung tanaman: pada dosis yang sangat tinggi senyawa ini terbukti dapat menjadi racun bagi hati, atau bahkan karsinogenik.
Tanaman di dapur
Bunga Coltsfoot dapat dimakan terutama dalam salad, tetapi juga dimakan dengan dikukus atau dalam wajan. Batangnya berair dan aromatik.
Daun Coltsfoot memiliki rasa yang mirip dengan artichoke: dimakan mentah saat masih muda; seiring waktu, mereka perlu dimasak (lama masak) untuk menghindari tekstur kenyal.
Pemakaian tumbuhan untuk penyembuhan harus dilakukan dengan terlebih dahulu mencari nasehat dari dokter, apoteker atau ahli jamu. Wanita hamil, penderita penyakit kronis dan serius atau minum obat, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum melakukan pengobatan sendiri yang dapat menimbulkan efek samping, termasuk interaksi obat.