Setiap orang telah mendengar tentang Phylloxera untuk kehancuran yang ditimbulkannya di kebun-kebun anggur di Prancis dan di seluruh Eropa dari awal tahun 1860. Namun, hanya sedikit orang yang tahu bahwa momok yang telah menyebar ini. yang ditebang di pohon anggur disebabkan oleh serangga yang menyebabkan kerusakan: phylloxera ( Daktulosphaira vitifoliae ).
Phylloxera: kartu identitas
Phylloxera adalah serangga penyengat dan penghisap yang menyerupai kutu. Ukurannya sangat kecil: antara 0,3 mm dan 3 mm, dan warnanya bervariasi dari kuning hingga coklat. Ada dua jenis tergantung pada kasus reproduksi:
- Phylloxera dengan reproduksi aseksual (atau berasimilasi, karena partenogenesis): serangga tidak memiliki sayap, tidak melebihi 1,4 mm dan hidup di daun atau di akar.
- Phylloxera dengan reproduksi seksual: serangga ini tidak memberi makan dan menunjukkan dimorfisme seksual yang kuat karena jantan tidak bersayap sangat kecil (maksimum 0,5 mm) sedangkan betina dapat berukuran hingga 3 mm dan memiliki sayap transparan .
Filoksera yang memberi makan, oleh karena itu bentuk partenogenetik, yang harus ditakuti. Gallicolae phylloxerae, yang hidup di daun, menghisap daun yang mengakibatkan perkembangan galls dan daun menguning, tetapi tanpa mematikan kaki. Sebaliknya, yang hidup di akar, bentuk akar, adalah yang paling parah karena menyengat akar, yang menyebabkan luka yang terinfeksi sedemikian rupa sehingga tuberositas ini melemahkan kaki yang akhirnya mati.
Reproduksi phylloxera
Reproduksi phylloxera sangat khusus dan agak rumit. Perkawinan akhir musim panas antara jantan dan betina menghasilkan telur musim dingin yang akan menetas di musim semi untuk memberi kehidupan pada betina yang tidak bersayap. Larva ini akan turun ke arah akar dan setelah 3 mabung (3 minggu), ia akan menjadi dewasa dan akan mampu bertelur maksimal seratus telur, semuanya betina, secara partenogenesis yang terdiri dari pembelahan gamet betina yang tidak dibuahi. Siklus ini dapat diulangi selama 5 sampai 6 generasi.
Ketika musim panas tiba, mabung baru terjadi untuk semua betina ini yang kemudian menjadi nimfa, dan akhirnya phylloxera bersayap yang telurnya akan menetas jantan dan betina yang hanya akan hidup cukup lama untuk kawin untuk menghasilkan telur musim dingin. Siklus reproduksi tahunan baru kemudian dimulai.
Mengenai perkembangbiakan gallicola phylloxera, betina rata-rata bertelur 600 telur dari mana akan muncul larva yang akan menjalani 4 mabung sebelum menjadi dewasa. Siklus ini dapat berulang selama beberapa generasi tetapi akan tetap ada di daun.
Phylloxera hari ini
Phylloxera awalnya berasal dari Amerika Serikat, dan diimpor ke Eropa, menghancurkan sebagian besar kebun anggur gratis di kaki. Tiga dekade serangga akan menjadi lebih baik berkat penanaman kembali tanaman merambat dari batang bawah asal Amerika yang secara alami tahan terhadap hama. Teknik ini memungkinkan pengamanan varietas anggur Prancis, yang masing-masing memiliki tipikal dan karakternya sendiri.
Saat ini, hanya ada sedikit tanaman merambat yang tidak ditanam di Prancis karena sedikit yang terhindar dari filoksi pada abad ke-19. Tanaman ini seringkali merupakan tanaman merambat yang ditanam di tanah berpasir, lebih tahan terhadap phylloxera karena struktur dan fluiditas pasir cenderung mencegah serangga turun ke arah akar karena gerakan pasir sekecil apapun. Tak perlu dikatakan lagi bahwa anggur yang diproduksi di kebun anggur kuno yang masih hidup dan dilindungi ini bernilai emas!
Saat ini, phylloxera tidak lagi ditakuti oleh para winegrower yang semuanya telah mencangkok tanaman merambat. Tetapi kehati-hatian harus dilakukan karena alam tahu bagaimana beradaptasi, seperti yang ditunjukkan oleh serangan phylloxera di Amerika Serikat (California) pada tahun 1990-an, yang menyangkut batang bawah yang tidak cukup tahan ...
(Kredit foto 2: Anita Gould - CC BY-NC 2.0)