Apakah Anda ingin memelihara ayam di kebun Anda, memiliki kesempatan untuk memanen telur segar yang baik setiap hari? Beberapa jenis ayam lebih unggul dalam bertelur daripada yang lain, asalkan mereka diberi makan dengan baik dan memiliki kandang ayam yang terawat dengan baik. Beberapa jenis ayam petelur juga memiliki keunggulan yaitu tidak pemalu yang cocok untuk lingkungan keluarga.
Ayam merah
Juga disebut ayam peternak, ayam merah sedang ini adalah yang paling umum di rumah tangga Prancis. Keturunan dari jenis ayam Inggris "Sussex", dia adalah petelur dan induk ayam yang sangat baik. Dia juga sangat jinak dan jinak, yang menjadikannya pilihan yang bagus jika Anda punya anak. Dikenal karena karakternya yang baik dan kekokohannya, ia memiliki manfaat lebih murah untuk dibeli daripada jenis lainnya (kami menemukannya dari 10 €), selain ekonomis sepanjang tahun. karena dia jarang sakit dan beradaptasi dengan segala kondisi cuaca. Berada di antara ayam petelur terbaik, ia dapat menghasilkan hingga 300 telur setiap tahun.
The Marans
Berasal dari Charente-Maritime, Maran adalah ayam betina besar, terkenal dengan telurnya yang berwarna merah berukuran besar (70 hingga 80 g), yang juga memiliki keunggulan dalam memelihara dengan baik. Ini adalah ayam yang ramah dan menawan, sedikit lebih besar dari ayam merah (hingga 3 kg). Ditambah lagi, bulu dua warna hitam dan merah serta kaki berbulu membuatnya cantik untuk ditonton. Maran juga terkenal dengan kualitas dagingnya, dan telurnya juga enak. Ini pedesaan dan cocok untuk pembiakan di luar ruangan. Saat membeli, hitung 30 € per ayam dan 15 hingga 20 € makanan per tahun, yang harus ditambahkan beberapa biaya obat cacing dan sampah (jerami).
Bourbonnaise
Ras Prancis putih ini menyesuaikan diri di mana-mana, tahan terhadap dingin musim dingin dan suhu tinggi. Produktivitasnya menjadikannya taruhan yang aman sebagai ayam petelur dengan sekitar 200 telur per tahun. La Bourbonnaise agak membutuhkan ruang besar untuk berkembang, tetapi juga dapat dibesarkan di kandang ayam dengan acara rutin di taman. Telurnya, dengan kaliber yang baik (60 hingga 70 g) berwarna krem. Berukuran sedang, beratnya sekitar 2,5 kg dan secara fisik mendekati ras Gâtinaise. Hitung 25 € minimum untuk membeli menurut peternak.
Gâtinaise
Sepupu Bourbonnaise, ayam Gâtinaise juga memiliki bulu putih yang membuatnya tahan terhadap panas. Rustic dan layer yang bagus, dia memiliki karakter yang menyenangkan saat sedang mandiri. Berukuran sedang, beratnya mencapai 3 kg dan bertelur bagus sekitar 60 g. Ini awalnya tersebar luas di Loiret dan Île-de-France tetapi saat ini ditemukan di semua wilayah karena beradaptasi dengan semua iklim dan gaya hidup. Namun, dia lebih suka kehidupan luar ruangan, dalam banyak hal jika memungkinkan, cukup aktif di alam. Kuat bahkan di iklim kering, ia tetap mudah dipelihara dalam banyak kondisi dan bertelur 150-200 telur per tahun.
La Cou-nu du Forez
Ayam ini tentu saja tidak terlalu cantik, tapi dia petelur dan induk ayam yang sangat baik. Tahan terhadap penyakit dan panas, mudah bergaul dan menyenangkan, ini merupakan nilai pasti untuk proyek pemuliaan pertama. Ia dapat menghadirkan berbagai warna tetapi sering dijumpai dengan bulu berwarna merah atau putih. Berasal dari Auvergne, Cou-nu de Forez dapat beradaptasi dan tahan suhu melebihi 25 ° C. Ini adalah jenis rata-rata yang dapat memiliki berat hingga 3 kg dan bahkan di musim dingin bertelur 65-70 g telur dengan warna putih atau kuning pucat yang indah. Harganya sekitar € 30 untuk membeli dan pemeliharaannya ekonomis dengan anggaran bulanan sekitar € 4, atau € 50 per ayam per tahun.
Kredit foto: La Ferme de Sourrou n ° 2 - Dcrid57 n ° 3 - Cyrrus Smith n ° 4 - Doc Muséo n ° 5