Delima ( Punica granatum ) adalah semak dengan tinggi rata-rata 6 meter, yang dihargai karena buahnya yang manis dan juga sisi dekoratifnya. Meskipun eksotik, buah delima memiliki sifat tahan banting tertentu karena dapat menahan suhu hingga -12 ° C.
Menempel pada dahan berduri, daunnya yang gugur diwarnai dengan warna merah tua yang indah, kemudian menjadi hijau, seperti lilin, saat tumbuh mencapai panjang 4 hingga 8 cm. Di musim panas, Anda akan mendapat hak istimewa untuk melihat bunga-bunga spektakuler bermunculan: tabung tebal panjang berwarna oranye-merah sangat cerah. Bunga-bunga luar biasa ini kemudian akan berbuah: delima, sebesar apel kecil. Itu diisi dengan biji yang dikelilingi oleh daging buah segar, transparan dan manis, di asal pembuatan sirup grenadine; hari ini, bubur ini diganti dengan campuran berbagai buah merah, pewarna, dan perasa sintetis.
Delima adalah antioksidan, dihargai karena khasiatnya melawan kolesterol, risiko kardiovaskular, serta adenoma prostat dan komplikasi kankernya. Ia juga kaya akan zat besi, kalium, tembaga, vitamin B5, B6, B9 dan C. Sifat terapeutiknya berlipat ganda karena bunganya bersifat astringen, terutama berguna dalam kasus diare atau perdarahan, sedangkan kulit kayunya adalah obat cacing tetapi dilarang untuk dijual karena toleransi yang buruk.
- Keluarga: Punicaceae
- Jenis: pohon buah-buahan eksotis
- Asal: Cekungan Mediterania
- Warna: merah-oranye
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim semi
- Panen: Oktober
- Tinggi: tinggi hingga 6 meter
Tanah yang ideal dan eksposur untuk menanam pohon delima di taman
Delima menghargai tanah yang dalam, kaya, bahkan berkapur, tetapi tidak mudah mengering. Pohon selatan, pohon delima perlu ditempatkan di bawah sinar matahari penuh untuk memanfaatkan panas maksimum yang penting untuknya.
Tanggal menabur dan menanam buah delima
Penaburan dilakukan di musim semi. Ini akan melahirkan kaki yang jujur di mana kita dapat membuat cangkok di escutcheon dengan mata tidur, varietas buah, pada Juli-Agustus.
Nasihat perawatan dan budidaya buah delima
Gulma secara teratur dan sirami dalam cuaca kering. Taruh mulsa organik di kaki saat musim gugur.
Pemangkasan pelatihan dilakukan dalam cawan dengan 3 cabang utama. Jika cabang tahun sudah berbuah, Anda bisa mencabutnya karena otomatis menjadi mandul.
Panen buah delima, konservasi dan penggunaan
Delima dipanen sekitar bulan Oktober sebelum matang. Mereka kemudian dapat disimpan sampai Natal setidaknya di lemari es.
Mereka dimakan mentah dalam salad, atau dimasak dalam selai atau sirup, tapi aromanya berkurang.
Penyakit buah delima, hama dan parasit
Penyakit dan parasit tidak mengancam pohon delima.
Lokasi dan asosiasi yang disukai dari buah delima
Satu-satunya buah delima kerdil hias yang dapat ditanam dalam pot, jika tidak, ia menemukan tempatnya di tempat yang hangat di taman, terlindung dari angin dingin.
Spesies dan varietas yang direkomendasikan Punica untuk ditanam di kebun
Jika genus Punica hanya memiliki 2 spesies, Punica protopunica dan Punica granatum , yang terakhir tersedia dalam banyak varietas termasuk varietas buah-buahan seperti Punica granatum 'Malissi' dengan buah tanpa biji besar, Punica granatum 'Wonderful' dikenal menghasilkan jus, Punica granatum 'Buah hitam' dengan buah hampir hitam ...
Jika Anda lebih suka memiliki pohon delima untuk bunganya, pilihlah bentuk kerdil Punica granatum 'Nana' (1m) yang terutama digunakan untuk ornamen dengan bunga sederhana dan buah mini yang dapat dimakan, Punica granatum 'Maxima Rubra' tanpa buah tetapi dengan ukuran sangat besar bunga merah, syn Punica granatum 'California Sunset' . Punica granatum 'Legrelliae' dengan bunga jeruk salmon kusut dengan pinggiran ...