Apsintus ( Artemisia absinthium ), juga disebut apsintus besar, ramuan cacing, ramuan suci atau mugwort, adalah tanaman tahunan lebat dengan strain kayu asli Eropa, Asia utara dan tengah, dan Afrika utara. Di Prancis, tumbuh di daerah berbatu di tempat yang tidak dibudidayakan dari tenggara ke pantai Atlantik melalui Pyrenees.
Batang tegak membentuk jumbai padat dengan dedaunan yang sangat menjorok, halus, abu-abu-hijau hingga abu-abu keperakan, sangat aromatik seperti semua bagian tanaman.
Bunga kuning kehijauan di kepala kecil, bersatu dalam kelompok, mekar dari bulan Juni hingga September.
Ini memiliki rasa yang sangat pahit, dan seperti banyak tanaman pahit lainnya, daun dan pucuk berbunga telah digunakan sebagai obat penurun panas. Juga menyegarkan dan menstimulasi, apsintus meningkatkan pencernaan dan membuat menstruasi tidak terlalu menyakitkan. Akhirnya, itu terutama digunakan sebagai obat cacing terhadap cacing gelang dan cacing kremi, tetapi untuk mengurangi kepahitannya, itu digunakan dalam infus, tetapi juga dalam bentuk anggur, bir dan bubuk.
Tanaman ini mengandung flavonoid dan seskuiterpen lakton, termasuk absinthine, tetapi yang terpenting mengandung esensi aromatik yang sangat kaya thujone yang menyebabkan kejang. Campuran alkohol ini menyebabkan efek bencana yang diamati pada peminum yang kecanduan yang menyebabkan pihak berwenang melarang, dari tahun 1915 hingga 2001, "peri hijau", minuman terkenal yang disukai oleh Toulouse-Lautrec, Van Gogh, Verlaine, Rimbaud atau Baudelaire khususnya.
Saat ini, meskipun satu-satunya peran thujone dalam efek samping "biru" dipertanyakan, semangat berdasarkan absinth lagi-lagi berwenang tetapi dengan tingkat thujone yang sangat terbatas.
- Keluarga: Asteraceae
- Jenis: abadi
- Asal: Eropa, Asia dan Afrika Utara
- Warna: bunga kuning
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim gugur
- Berbunga: Juni hingga September
- Tinggi: 0,5 hingga 1 m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk absinth
Absinth ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang subur dan ringan, bahkan batu kapur dan kering.
Tanggal menabur, pembagian dan penanaman apsintus
Penaburan dilakukan di musim semi, sekitar bulan April, untuk penanaman di musim gugur.
Pembagian Tussock dilakukan pada musim gugur.
Perawatan dan saran budidaya untuk absinth
Waspadai bibit spontan yang dapat membuat tanaman invasif: kendalikan perkembangannya jika perlu.
Potong seluruh tanaman cukup pendek pada akhir Maret setiap tahun sehingga daunnya bagus dengan musim semi.
Persiapan bubur apsintus insektisida
Daun dan pucuk berbunga dipetik antara bulan Juli dan September karena ketika apsintus bermekaran, lebih kaya bahan aktifnya. Keringkan di tempat teduh dalam cuaca kering.
Bubur Absinth memiliki sifat insektisida kuratif (dan bukan pencegahan) terhadap kutu daun, kumbang kutu dan ulat: bertindak sebagai pengusir yang kuat karena baunya sangat menyengat untuk serangga yang kemudian diganggu. Ini dibuat dari 2kg daun, batang dan bunga apsintus segar untuk 10 liter air yang harus difermentasi 8 hingga 10 hari. Penyemprotan kemudian dilakukan dengan pengenceran 20%.
Infus juga dapat digunakan dalam pengenceran yang sama yaitu 20%: 100g daun segar (atau 20g kering) untuk 1 liter air. Rebusannya dibuat dengan cara yang sama dengan cara maserasi selama 24 jam sebelum direbus selama 20 menit.
Jangan menuangkan sisa olahan ini ke kompos Anda, Anda berisiko menghalangi fermentasi.
Penyakit apsintus, hama dan parasit
Absinth tidak rentan terhadap penyakit atau parasit.
Lokasi dan asosiasi absinth yang menguntungkan
Ini adalah tanaman yang dapat ditanam di bawah pohon buah-buahan karena tindakan pengusir serangga yang terganggu oleh getah pohon buah-buahan. Jangan memasangnya terlalu dekat dengan tanaman sayuran Anda karena akarnya mengeluarkan absinthine yang memiliki efek penghambatan pada perkembangan tanaman di sekitarnya.
Ini dapat dikumpulkan di alam liar selama berada di daerah yang tidak diairi oleh pestisida dari tanaman tetangga.
Varietas Artemisia yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Genus Artemisia memiliki sekitar 300 spesies semak belukar ( Artemisia spp. ) Secara total di antaranya apsintus ( Artemisia absinthium ), yang menawarkan dengan 'Lambrook Silver' varietas semi-persisten yang kurang invasif, tetapi spesies lain terkenal , itu adalah tarragon ( Artemisia dracunculus ).
Banyak spesies lain untuk keperluan hias ada sementara di antara semak belukar yang memiliki khasiat terapeutik, perlu disebutkan lemon mugwort atau aurone ( Artemisia abrotanum ) yang terkenal dengan daunnya yang segar dengan rasa lemon dan khasiat penyembuhan dalam pengobatan tradisional. , Apsintus Cina ( Artemisia annua ) atau Qinghao yang sifat anti-perkecambahannya dapat menarik untuk digunakan sebagai pembunuh gulma, tetapi spesies Artemisia annua inilah yang juga disebutkan oleh pemerintah Malagasi sebagai dasar yang mungkin untuk pengobatan terhadap yang baru. virus corona ...
(kredit foto: Andreas Rockstein - CC BY-SA 2.0)