Pomelo ( Citrus x paradisi ) sering disalahartikan sebagai grapefruit ( Citrus grandis ). Faktanya, jeruk bali dengan kulit yang sangat tebal, yang dianggap terlalu pahit dan asam, pada abad ke-18 digantikan oleh jeruk bali, hibrida yang diperoleh di Hindia Barat antara jeruk bali dan pohon jeruk ( Citrus sinensis ).
Varietas hortikultura ini berbentuk pohon setinggi 3 m dengan daun cemara, kasar, lonjong sepanjang 10 cm dan agak hijau muda. Mereka sedikit terlipat di tulang rusuk tengahnya.
Bunganya harum dan lebih besar dari pada pohon jeruk tapi putih. Mereka akan memunculkan pembentukan buah-buahan yang berair, kaya vitamin C dan B1, rendah kalori (42kkal / 100g) yang disebut "grapefruit". Ini dikreditkan dengan kebajikan minuman beralkohol, pencernaan dan diuretik.
Tentu saja, jeruk bali takut kedinginan. Kadang-kadang dapat menahan suhu -5 ° C, tetapi lebih baik tidak membiarkannya terlalu lama. Jika jeruk bali ada di dalam pot, jangan taruh di interior Anda yang nyaman, itu juga tidak akan tahan panas: itu harus di ruangan terang dengan suhu antara sekitar 7 dan 13 ° C.
- Keluarga: Rutaceae
- Jenis: citrus
- Asal: Antilles
- Warna: bunga putih
- Menabur: mungkin tapi lama
- Pemotongan: tidak
- Okulasi: ya, disarankan
- Penanaman: musim semi
- Berbunga: April-Mei
- Panen: Februari hingga Juni
- Tinggi: 3 m dan lebih
Tanah yang ideal dan eksposur untuk jeruk bali
Pomelo ditanam di lokasi yang cerah dan hangat, terlindung dari angin, di tanah yang terang, dalam, sejuk, dan dikeringkan dengan baik yang akan menerima pasokan kompos di musim semi.
Dalam pot, campuran tanah liat dan pot akan benar.
Tanggal pencangkokan dan penanaman jeruk bali
Grapefruit bisa berkembang biak dengan biji tapi harus sabar, ini sangat apomictic (kemampuan membuat embrio identik dengan induknya, oleh karena itu bisa kloning). Pemotongan bukanlah teknik yang paling cocok untuk perbanyakan. Lebih baik memilih okulasi pada batang bawah yang sesuai ( Poncirus trifoliata misalnya).
Penanaman dilakukan di musim semi.
Nasihat perawatan dan budidaya jeruk bali
Pemangkasan hanya terdiri dari membuang cabang yang mati dan menayangkan bagian tengah cabang sehingga cahayanya menembus dengan baik. Untuk mempromosikan percabangan, Anda dapat memangkas sedikit ranting muda di bulan Februari.
Air secara teratur termasuk di musim dingin, terutama selama tahun-tahun pertama, karena bumi tidak boleh mengering sepenuhnya, bertentangan dengan kepercayaan populer.
Penutup musim dingin mungkin diperlukan untuk melindunginya dari embun beku di musim dingin.
- Lihat saran dari spesialis jeruk, Michel dan Bénédicte Bachès dalam wawancara yang diberikan ke situs tersebut
Pemanenan, konservasi dan pemanfaatan jeruk bali
Pomelo dipanen saat sudah matang, artinya jika mudah lepas dari pohon dan kulitnya sangat kuning.
Setelah dikupas, Anda akan memakannya segar atau dalam jus.
Penyakit, hama dan parasit jeruk bali
Kutu putih adalah kencing kesayangan grapefruit, seperti buah jeruk pada umumnya.
Lokasi dan asosiasi jeruk bali yang disukai
Di luar cekungan Mediterania, sulit untuk menanam jeruk bali di tanah. Ini mentolerir penanaman dalam wadah atau pot dengan sangat baik, dan meskipun tidak menghasilkan buah, ia membuat semak hias yang cukup kecil.
Varietas pomelo yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Varietas yang paling terkenal adalah 'Star Ruby' yang berbuah merah dan memperoleh PGI "Pomelo de Corse" pada tahun 2014. Anda juga memiliki pilihan antara kultivar dengan daging putih seperti 'Marsh tanpa biji' , sangat umum, atau kultivar dengan daging buah merah muda, biasanya lebih manis, seperti 'Pink Marsh' , 'Sunrise' , 'Thompson' ...
(kredit foto: INRA / CIRAD. Terima kasih kepada Yann Froelicher, Wakil Direktur Unit AGAP Corsica - INRA / CIRAD atas keahlian yang diberikan untuk file ini).