Bit adalah sayuran umbi yang dicirikan dengan warna merahnya yang kuat, dalam banyak kasus meskipun ada varietas kuning atau putih. Bit kecil, sangat empuk, dipanen pada musim semi, sedangkan bit yang akan disimpan selama musim dingin tumbuh lebih besar dan ditarik saat embun beku mulai.
Kapan menabur bit?
Bit ( Beta vulgaris ) ditanam dari akhir Maret hingga awal Juni. Meskipun benih dapat menahan hawa dingin, ia tidak tahan terhadap embun beku yang lebat, tetapi ini masih memungkinkannya untuk berkecambah dari 3,5 ° C sehingga penaburan pertama dapat dilakukan di bawah naungan kemudian mulai pertengahan April, itu akan memungkinkan untuk menabur langsung di tempat.
Dianjurkan untuk melakukan penyemaian terhuyung-huyung untuk menyebarkan tanaman dan tidak memiliki bit yang terlalu besar selama pemetikan terakhir.
Waktu perkecambahan rata-rata adalah 10 hari tetapi bervariasi menurut suhu: antara 10 dan 22 ° C, kadang-kadang perlu menunggu 8 hingga 12 hari atau bahkan lebih.
Panen musim semi pertama akan dilakukan sekitar 2 setengah bulan setelah tanam. Adapun panen yang dimaksudkan untuk konservasi akan menunggu lebih lama dan akan dilakukan hingga akhir Oktober dan awal November, tergantung wilayahnya.
Bit memiliki perawatan yang relatif rendah setelah berkecambah. Jika mereka ditanam di tempat yang cerah tanpa panas yang tinggi, mendapat manfaat dari tanah yang sejuk, humus, dikeringkan dengan baik, agak berpasir daripada asam, dengan penyiraman teratur sehingga bit tumbuh secara harmonis, Anda memiliki sedikit risiko kehilangan budaya Anda.
Untuk meningkatkan peluang keberhasilan Anda, lihat kalender lunar dan taburkan hari "akar" sebagai bulan yang memudar dan terbit.
Bagaimana cara menabur bit?
Untuk mempercepat munculnya, disarankan untuk merendam benih semalaman atau selama beberapa jam dalam segelas air bersuhu ruangan. Anda juga akan melihat bahwa glomeruli, yang secara keliru disebut "biji", terdiri dari kumpulan biji. Selain itu, selama kemunculan, sering membentuk berkas yang hanya akan menyimpan satu bibit.
Penaburan atau penaburan dalam kantong dimungkinkan: dalam baris, Anda akan membuat alur dengan jarak 30 cm, dan menempatkan benih setiap 5 cm, pada kedalaman hampir 2 cm; di kantong, taruh 2 sampai 3 biji tiap 10cm. Air.
Jika bibit telah menghasilkan 2 hingga 3 daun asli, tipiskan menjadi 10-15 cm sehingga setiap bit memiliki ruang untuk tumbuh dengan baik, atau simpan hanya satu kaki per kantong. Karena bit musim semi dipanen lebih kecil (antara bola ping pong dan bola tenis), Anda akan dapat memanennya di antara bit yang lain yang akan bertahan lebih lama dan dengan demikian menghemat ruang.
Bibit bit muda yang dicabut selama penjarangan dapat dipindahkan.
Air jika terjadi kekeringan dan mulsa untuk menjaga agar tanah tetap dingin. Cangkul untuk menghilangkan gulma.
Bit merupakan tanaman rakus yang cukup melelahkan bagi tanah, oleh karena itu untuk pergiliran tanaman sebaiknya tidak ditanam lagi di tempat yang sama selama 3 atau 4 tahun.
Asosiasi tanaman bermanfaat terdiri dari budidaya bit di sekitar seledri, kubis, bawang merah, selada, kacang-kacangan tetapi menjauhkannya dari bayam.