Labu: menabur, menanam, menanam, memanen di kebun sayur

Labu memiliki nama botani yang sama dengan labu (pumpkin) yang mungkin menjelaskan mengapa disebut juga "labu manis" atau "labu Jepang". Mereka pertama kali muncul di akhir tahun 80-an dan itu adalah awal dari lonjakan banyak varietas lain di pasar, dalam segala bentuk, ukuran, dan warna.

Labu (Cucurbita maxima), dengan rasa kastanye

Labu merupakan tanaman tahunan yang menjalar dengan batang setinggi hingga 3 m. Daunnya yang hijau tua memiliki panjang hingga 30 cm, lebar dan dipotong menjadi lobus yang dalam dan diiris. Berbunga menawarkan terompet kuning yang juga bisa dimakan.

Buahnya berdiameter sekitar 20-25 cm dan berat rata-rata antara 1 dan 3 kg. Dagingnya yang kita masak karena rasanya chestnut, dikukus, dalam sup, di tumbuk. Itu juga bisa dimasak sebagai makanan penutup.

  • Keluarga: Cucurbitaceae
  • Jenis: tahunan
  • Asal: Amerika Selatan
  • Warna: bunga kuning, buah jingga-merah
  • Menabur: ya
  • Penanaman: May
  • Panen: Oktober
  • Tinggi: 30 cm tapi merangkak 3 m

Tanah yang ideal dan eksposur untuk menanam labu di kebun sayur

Siapkan tanah di musim gugur dengan mengubur kompos. Labu akan tumbuh subur di tanah yang kaya, kaya humus, berdrainase baik, sejuk dan dalam, dengan paparan sinar matahari yang baik dan banyak panas.

Tanggal menabur dan menanam labu

Perkecambahan berjalan sangat cepat sehingga tidak perlu menabur bibit di pot terlindung pada bulan April: namun, ini akan memungkinkan Anda menghemat sedikit waktu dan terutama untuk mencegah siput dan moluska lainnya dari menggigitnya.

Pada tempatnya, tanam dalam kantong berisi 3 benih dalam lubang berisi kompos: taruh benih dengan ujungnya menghadap ke bawah dan kubur 2 cm. Beri jarak kaki 2 m.

Nasihat perawatan dan budidaya labu

Mulsa setiap tanaman dengan baik, lalu cangkul, gulma dan sirami dengan baik jika musim panas kering. Simpan hanya 3 hingga 6 buah per tanaman agar tumbuh dengan memuaskan.

Pemanenan, konservasi dan pemanfaatan labu

Panen terjadi pada musim gugur ketika buah berubah dari kuning menjadi oranye-merah dan tangkai menjadi gabus. Labu disimpan dengan baik selama beberapa minggu di tempat yang sejuk dan kering.

Bisa dimasak asin atau manis dan tidak perlu mengangkat kulitnya untuk memasaknya.

Penyakit, hama dan parasit pada labu kuning

Kutu daun, embun tepung, antraknosa, jamur abu-abu dan, tentu saja, siput harus ditakuti.

Lokasi dan hubungan yang menguntungkan dengan labu

Labu bisa dikelilingi oleh jagung dan chamomile. Sebaliknya, jauhkan kubis dan kentang.

Varietas labu yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun

Varietas yang paling umum adalah Cucurbita maxima 'Red Kuri' dengan 3 kg buahnya cenderung merah, tetapi ada juga Cucurbita maxima 'Golden delicious' , dengan buah yang lebih besar, berwarna jingga, atau lagi Cucurbita maxima 'Chestnut Bush' dengan buah lebih kecil dari 2 kg, berwarna biru-abu-abu dengan daging kuning.