Medlar Jepang ( Eriobotrya japonica ), juga disebut bibacier atau loquat , tidak boleh disamakan dengan medlar umum ( Mespilus germanica ) yang tidak termasuk dalam genus yang sama meskipun keduanya berbuah. Medlar Jepang berasal dari Jepang atau dari daerah tropis Cina. Ini sangat kasar karena hingga -12 ° C, itu akan menahan dingin.
Perdu yang subur dengan pertumbuhan yang cukup cepat, tinggi mencapai 5 m, sangat menyenangkan untuk aspek ornamen dengan daun dengan urat yang sangat menonjol, persisten, lonjong, timbul, tersusun dalam roset. Sama menyenangkannya, bunganya yang seperti madu, bunga putih musim gugur, dengan aroma almond pahit, membentuk kelompok panjang terkulai yang ditutupi bulu halus berwarna karat.
Buah dengan batu terlihat sangat mirip aprikot tetapi hanya dapat dipanen setelah 8 hingga 10 tahun pada pohon yang ditanam dan 5 tahun pada pohon yang dicangkok. Selain itu, dibutuhkan panas dan matahari untuk berkembang: hanya wilayah selatan yang akan memiliki kesempatan untuk melihatnya matang pada Mei-Juni. Kulitnya kaya tanin dan daging buahnya yang kekuningan hingga jingga, kaya kalsium dan vitamin A, memiliki rasa manis dan tajam, sangat menyegarkan, asalkan buahnya dimakan matang atau terlalu astringen.
- Keluarga: Rosaceae
- Jenis: pohon buah-buahan
- Asal: Jepang, Cina
- Warna: bunga putih
- Menabur: ya
- Pemotongan: okulasi
- Penanaman: akhir musim panas
- Berbunga: Oktober hingga Desember
- Panen: April hingga Juni
- Tinggi: hingga 5 m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk medlar Jepang
Medlar Jepang ditanam di bawah sinar matahari penuh, terlindung dari angin kencang dan dingin, di semua jenis tanah, sebaiknya di dalam, tanpa masalah batu kapur.
Tanggal menabur, mencangkok dan menanam medlar Jepang
Medlar Jepang berkembang biak dengan baik dengan biji, tetapi akan mulai berbuah nanti. Sebagai gantinya, Anda dapat mengambil pengisap di akhir musim panas (akhir Agustus-awal September) atau melakukan cangkok nama baik pada quince, hawthorn atau medlar, pada saat yang bersamaan.
Penanaman antara pertengahan Agustus hingga pertengahan September harus dilakukan dengan jarak sekitar 4 m antar tiap tanaman.
Dewan pemeliharaan dan budaya medlar Jepang
Setelah menanam, disarankan untuk menyiram secara teratur untuk memfasilitasi pemulihan, dan untuk melindungi kaki di musim dingin, setidaknya dua tahun pertama setelahnya.
Bibacier memerlukan sedikit perawatan dan jika Anda harus menawarkan pemangkasan pemeliharaan, lanjutkan di akhir musim dingin-awal musim semi atau setelah memanen buah.
Biasanya digerakkan di jumbai, Anda juga bisa mengarahkannya di batang rendah atau batang setengah.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan medlar Jepang
Buah dipanen dengan kematangan sempurna antara bulan April dan Juni tergantung daerahnya dan harus cepat dikonsumsi karena konservasinya kurang baik, dalam bentuk jus, selai, kolak, jeli ... Dalam Reunion, batu digunakan untuk membuat minuman keras dan di Jepang, itu dibuat menjadi anggur dengan khasiat obat.
Penyakit, hama, dan parasit medlar Jepang
Keropeng adalah musuh terburuk medlar Jepang, dengan bintik hitam yang berkembang di daun dan buah.
Lokasi dan asosiasi medlar Jepang yang disukai
Ini adalah tanaman yang ditanam dengan sangat baik dalam pot di balkon atau teras di mana akan lebih mudah untuk melindunginya dari hawa dingin. Hanya wilayah Barat Daya dan Selatan yang dapat memasangnya di tanah, dalam isolasi atau di pagar tanaman.
Varietas medlar Jepang yang direkomendasikan untuk ditanam di taman
Kultivar yang berbeda telah dikembangkan yang berbeda menurut asal geografisnya:
- Jepang: buahnya lebih memanjang dengan bebatuan besar, daging buahnya yang sangat berair berwarna kuning pucat,
- Cina: buah berkulit tebal berbentuk bulat telur dengan kecenderungan membulat dengan batu-batu kecil, daging buahnya, kurang berair dan lebih asam, berwarna oranye.
Anda bisa memilih Eriobotrya japonica 'Champagne' , dengan buah besar berbiji tunggal, daging gurih dan harum, mencapai kematangan di bulan Mei, Eriobotrya japonica 'Early red' , dengan buah merah jingga besar, yang dagingnya berair dan sangat manis, dengan sedikit biji yang relatif kecil, awal (Maret) ....