Tanah dari kebun sayur dicirikan oleh teksturnya (berpasir, berlumpur, liat), oleh strukturnya (idealnya menggumpal untuk memungkinkan sirkulasi udara dan air yang baik di dalam tanah) dan oleh unsur-unsur mineral yang membentuknya karena sifatnya akan menentukan derajat keasaman yang diukur dengan menentukan pH-nya, potensial hidrogen.
Berapakah pH?
PH adalah ukuran yang menentukan tingkat keasaman atau alkalinitas tanah, yaitu bagaimana tanah bereaksi secara kimiawi. Potensi hidrogen menunjukkan konsentrasi ion hidrogen atau hidron (H +) yang terkandung di dalam air. Kami kemudian membedakan:
- pH <5: tanah sangat asam
- pH <6,5: tanah asam
- pH = pada 7 (antara 6,5 dan 7,5): tanah netral, tidak asam atau basa
- pH> 7,5: tanah basa (atau basa)
- pH> 8: tanah yang sangat basa
Mengetahui pH tanah di taman Anda sangat penting untuk memberikan nutrisi yang benar bagi tanaman karena kemungkinan asimilasi unsur mineral oleh tanaman akan sangat bergantung padanya. Jadi, di tanah asam, unsur hara akan larut dalam air atau hilang, sedangkan di tanah basa akan tetap tersumbat tanpa bisa diakses tanaman.
Selain itu, tanaman sensitif terhadap variasi pH: beberapa seperti rhododendron, azalea atau camellia tidak mendukung tanah dasar, mereka membutuhkan tanah yang sangat asam, sebaliknya, kubis, dogwood, cistus atau hawthorn khususnya membutuhkan tanah yang bersifat basa, basa, tetapi terutama tidak asam.
Bagaimana cara mengukur pH tanah dengan mudah?
Ada beberapa metode berbeda untuk mengetahui nilai pH suatu tanah, di antaranya yang paling tepat adalah analisis sampel tanah di laboratorium, tetapi penggunaan strip uji yang dijual di pusat-pusat kebun mungkin sudah cukup. Namun, Anda juga dapat mengamati lahan Anda untuk mengidentifikasi tanaman bioindikator yang kebanyakan tumbuh di sana. Untuk mengkonfirmasi tren yang muncul, dua tes sederhana dan alami, yang mudah dilakukan, harus dilakukan dengan:
Cuka alkohol
Pengujian yang dilakukan dengan menggunakan cuka alkohol atau cuka putih, sebagai pengganti asam klorida di bangku laboratorium, akan menentukan apakah bumi bersifat basa atau tidak, artinya mengandung batu kapur aktif. .
Ambil contoh tanah yang kering atau tidak terlalu basah, dan letakkan di piring cawan. Tuangkan beberapa tetes cuka di atasnya.
- Jika gelembung terbentuk, terjadi pelepasan karbondioksida akibat degradasi batugamping: bumi adalah batugamping dengan pH lebih dari 7,5.
- Jika tidak ada gelembung yang berkembang, berarti bumi bersifat netral atau asam. Untuk menentukan ini, soda kue akan sangat membantu.
Soda kue
Tes soda kue akan mengetahui apakah tanah itu netral atau asam, karena Anda tahu itu tidak berkapur.
Contoh tanah kali ini harus lembab seperti lumpur. Taburkan soda kue di atasnya.
- Jika gelembung terbentuk, terjadi pelepasan karbondioksida karena degradasi soda kue: bumi bersifat asam dengan pH lebih rendah dari 6,5.
- Jika tidak ada gelembung yang berkembang, bumi netral dengan pH antara 6,5 dan 7,5.
Mempengaruhi pH tanah
Meskipun tekstur tanah sulit untuk diubah, strukturnya dapat memperbaiki dan mempertahankan dirinya sendiri, begitu juga dengan pH yang dapat dipengaruhi oleh tukang kebun. Karena tanah paling baik untuk sayuran, buah-buahan dan tanaman hias di lingkungan netralitas, terkadang perlu diperbaiki sedikit.
Untuk tanah yang terlalu asam yang ingin Anda perbaiki, Anda harus menaikkan pH dengan menambahkan amandemen mineral dasar seperti batu kapur yang dihancurkan, kapur, dolomit, untuk disebarkan di awal musim dingin. Abu kayu, yang dibawa saat musim semi, juga dapat digunakan tetapi tidak berlebihan, tetapi hindari pengapuran. Mengingat kelangkaannya, hindari lithothamnium.
Untuk tanah yang terlalu basa, menambahkan bahan organik asam, humus dan kotoran ternak akan bermanfaat khususnya untuk memperbaiki strukturnya, begitu juga dengan penggunaan sulfur dan pupuk hijau yang akan Anda kubur, terutama moster. Namun, harus diakui bahwa tanah kapur lebih sulit diperbaiki daripada tanah asam.