Melon ( Cucumis melo ) adalah tanaman tahunan yang membentuk batang merambat atau berbulu sangat panjang yang panjangnya bisa melebihi 2m, yang bertahan karena sulurnya. Kami mengenali melon dari kulit kayu hijau-kuning ini, berlekuk-lekuk oleh garis-garis hijau tua, bersulam, bergaris atau berkutil tergantung pada varietasnya.
Daun berseling, lobed, bulat berukuran 15 sampai 20 cm. Bunga berbentuk kerucut muncul di axils daun, dari Mei hingga September, warnanya kuning keemasan dan berkelamin tunggal: bunga jantan lahir di dekat kaki sedangkan bunga betina soliter ada di batang muda.
Melon dipanen di musim panas, dari Juli hingga September, dengan selalu ketidakpastian tentang rasa manis dan gurih yang lebih kurang manis dan gurih yang ditawarkan melon yang dipilih untuk selera kita: beberapa orang menimbangnya lebih memilih melon yang berat, yang lain memilih melon yang retak di sekitar gagang bunga, ketika pembeli lain ingin menciumnya ... Memilih melon yang tepat adalah sebuah seni!
Setelah kulit buah dan bijinya dibuang, buahnya bisa dimakan. Melon rendah kalori (50 kkal / 100g), melon kaya akan gula, provitamin A dan vitamin C. Melon juga menyediakan kalium, klorin, magnesium, kalsium, dan penderita. Sifat diuretik dan pencahar kadang-kadang bersifat ditakuti.
- Keluarga: Cucurbitaceae
- Jenis: sayur buah
- Asal: Timur Tengah, India
- Warna : kuning, kuning-oranye, kuning-hijau
- Penaburan: Februari hingga April
- Penanaman: tanam 7 minggu setelah tanam
- Panen: Juli hingga September
- Tinggi : batang dari 1,5 hingga 2m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk budidaya melon
Melon membutuhkan kehangatan dan paparan sinar matahari penuh, di tanah yang dalam, berdrainase baik, sejuk, kaya, dan kaya humus.
Tanggal menabur dan menanam melon
Penaburan dilakukan di pot hangat dari Februari hingga April. Tunggu sampai risiko embun beku berlalu, sekitar tujuh minggu setelah tanam, dan pindahkan tanaman muda ke dalam tanah atau di bawah bingkai.
Peringatan: jangan menanam kembali melon Anda dua tahun berturut-turut di tempat yang sama, karena mereka menyerap nitrogen dan kalium dari tanah Anda.
- lihat file tentang penanaman melon: kapan dan bagaimana cara menabur melon?
Saran perawatan dan budidaya melon di kebun sayur
Tanaman muda harus di atas agar kedua lengan bisa tumbuh. Setelah 4 minggu, mereka harus dipotong di atas daun ketiga. Tunas baru akan terbentuk yang juga perlu dicubit. Sisakan hanya satu daun setelah setiap buah, dan pertahankan tidak lebih dari empat melon per tanaman agar bisa berkembang dengan baik sampai matang.
Pemanenan, konservasi dan pemanfaatan melon
Saat melon mulai retak di sekitar tangkainya, Anda bisa memetiknya. Ini sesuai dengan periode dari Juli hingga September, yaitu 4 hingga 5 bulan setelah tanam.
Anda kemudian dapat menikmati melon segar Anda sebagai minuman beralkohol, pencuci mulut atau makanan pembuka ditemani oleh port or muscat. Itu juga membuat selai, sorbet, dan jus yang enak.
Penyakit, hama dan parasit melon
Melon rentan terhadap antraknosa, bercak daun, mosaik ketimun, embun tepung, tungau, kutu daun, dan thrips.
Lokasi dan asosiasi melon yang menguntungkan dengan sayuran lain di kebun
Melon harus dijauhkan dari Cucurbitaceae lainnya (labu, labu, ketimun ...) tetapi bisa juga dekat dengan kacang-kacangan, kol atau jagung manis, misalnya.
Varietas melon yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Di antara melon Cantaloupe, 'Charentais' telah melahirkan banyak hibrida F1: 'Aliénor F1', 'César F1', 'Jerac F1', 'Savor F1' ... Jangan lupakan 'Du Vaucluse ',' Védrantais ',' Petit Gris de Rennes '...
Sulaman melon disebut 'De Cavaillon à daging verte' atau 'De Cavaillon à pemerah daging', 'De Honfleur', 'Sucrin de Tours' ...
Melon manis tidak memotong satu sama lain, mereka khususnya adalah 'Panjat hijau', 'Nanas Amerika dengan daging merah', 'Nanas Amerika dengan daging hijau' ...
Melon Lunéville, bulat atau oval, hijau tua, berasal dari timur laut Perancis, dapat mencapai 2kg dengan daging yang empuk, dan memiliki kekhasan menawarkan ketahanan yang besar terhadap dingin dan kelembaban, ini yang bukannya tanpa bunga!