Borage ( Borago officinalis ) adalah ramuan tahunan berbulu halus yang tumbuh dengan mudah di lingkungan berbatu di cekungan Mediterania. Selain itu, borage secara historis berasal dari Suriah, di mana nama Arabnya adalah abu rach yang merupakan acuan langsung ke sifat sudorifiknya. Saat ini, tanaman ini cukup sering terkait dengan gulma, terutama karena tanaman ini berkembang biak secara berlimpah dari tahun ke tahun.
Batangnya puber dan daunnya sepanjang 10 sampai 15 cm berbentuk lanset, bulu-bulu kaku. Bunga biru dengan kelopak berbentuk bintang 5, diameter 2 sampai 3 cm, mekar di cymes bercabang dari Mei hingga Agustus.
Borage adalah tanaman hias tetapi juga dicari karena khasiat obat dan madu. Ini memiliki sifat sudorific, diuretic, emollient, softening dan expectorant, tetapi minyak borage memiliki kandungan asam linoleat (LA) dan asam alpha-linolenic (ALA), dua asam lemak tak jenuh, yang sangat penting. Ini melawan pengeringan lapisan atas epidermis.
- Keluarga: Boraginaceae
- Jenis: tahunan
- Asal: Cekungan Mediterania
- Warna: bunga biru atau putih biru
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim semi
- Berbunga: Mei hingga Agustus
- Tinggi: 60 cm
Tanah yang ideal dan eksposur untuk menanam borage di kebun
Borage membutuhkan tanah yang kaya, dalam, humus, batu kapur, dengan drainase yang baik dengan paparan naungan parsial tanpa terlalu banyak panas atau terik matahari.
Tanggal tanam, penanaman dan stek borage
Penaburan dilakukan di musim semi tetapi tanaman itu sendiri dari tahun ke tahun. Divisi berkas pegas dapat terjadi.
Dewan pemeliharaan dan budaya borage
Waspadai sisi invasif dari borage: untuk itu, jangan biarkan benihnya masuk setelah berbunga!
Pemanenan, konservasi dan penggunaan borage
Tanaman ini mengandung alkaloid tetapi dalam jumlah yang sangat rendah sehingga tidak ada yang perlu dikhawatirkan bila dikonsumsi sesekali. Minyak borage tidak bisa dibuat sendiri, Anda harus membelinya di apotek atau toko organik.
Dalam infus (30 hingga 40 g bunga kering / liter) dengan kecepatan 2 hingga 3 cangkir / hari, Anda akan melawan pilek dan batuk, mendapatkan efek antiinflamasi dan meningkatkan keringat.
Di dapur, daun mentah yang dipotong halus memiliki rasa ketimun, dan bunga biru, yang agak mengingatkan pada rasa tiram, akan digunakan terutama untuk menghias piring yang indah.
Penyakit borage, hama dan parasit
Hanya embun tepung yang dapat mengganggu borage.
Lokasi dan asosiasi borage yang menguntungkan
Itu bisa tumbuh subur bersama stroberi, di tempat tidur tetapi juga di pot di teras.
Varietas borage yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Borage, Borago officinalis , adalah yang paling umum. Varietasnya Borago officinalis 'Alba' berbunga putih.
Di Sardinia dan Corsica kita menemukan Borago pygmaea juga disebut Borgao laxiflora yang abadi dengan batang merambat dan bunga kecil di lonceng biru pucat.