Mawar tua bersejarah: klasik tapi abadi
"Hidung" yang berpengetahuan mengenali bahwa tidak ada yang menyamai kehalusan aroma yang disebut mawar tua. Di antaranya, Gallics, mawar yang berasal dari Prancis dan Belgia dipuja oleh para amatir karena aroma mawar klasik mereka, yaitu air mawar.
1 - Rose 'Rosa Gallica Officinalis'
Di dalam Galia, Rosa gallica 'officinalis', yang sebelumnya dibudidayakan di Provins karena aromanya yang luar biasa, memiliki kekuatan untuk menjaga keharuman bahkan saat dikeringkan. Inti dari catatan ini yang oleh beberapa orang juga disebut sebagai aroma bunga rampai.
Bahkan jika bunga Galia hanya berbunga satu kali, keindahan warna bernuansa bunga mereka terkait dengan keharumannya, kenikmatan sejati dari indra dan ingatan akan ingatan penciuman yang terkait dengan masa kanak-kanak, menjadikannya penting di bulan Juni.
2 - Rose 'Quatre Saison Damaskus'
Di antara Damaskus, yaitu mawar tua yang turun dari mawar yang dibawa kembali dari Tanah Suci oleh Tentara Salib, mawar 'Quatre Saison Damaskus', dengan bunga ganda (lebih dari 10 kelopak) berwarna merah muda lembut, memancarkan keharuman yang luar biasa, digambarkan sebagai catatan bunga. . Itu mekar dalam karangan bunga dan memberi kita kesenangan untuk mekar lagi sepanjang musim.
3 - Mawar 'Semi-plena'
Di antara Albas, keluarga yang sangat tua yang berasal dari jaman dahulu, 'Semi-plena' sangat berharga karena aromanya dan juga kesederhanaannya yang elegan. Karangan bunga putih yang hampir sederhana diterangi oleh benang sari emas. Ia memiliki kekuatan untuk berbunga di tempat teduh parsial: oleh karena itu sangat berguna di taman, terutama saat pinggul mawarnya (buah beri yang mengikuti bunga) berkobar di musim gugur.
4 - Mawar 'Rosa x centifolia'
'Rosa x centifolia' digunakan untuk produksi minyak esensial dan absolut. Itu masih dibudidayakan di ladang pedalaman Grasse. Kubis merah muda manis dengan seribu kelopak bunga ini adalah varietas bersejarah yang dilukis di banyak lukisan alam abad ke-18.
5 - Rose 'Roseraie de l'Hay'
Lahir pada abad ke-19, 'Roseraie de l'Hay', hibrida Rugosa (Cochet 1912), dibedakan dari aroma madu dan cengkehnya. Bunga semi-double dengan tekstur seperti beludru berevolusi dari merah tua menjadi fuchsia. Kemudahan budidaya dan ketahanan terhadap penyakit membuatnya sangat diinginkan.
6 - Rose 'Stanwell Perpetual'
'Stanwell Perpetual', hibrida berwarna merah muda daging dari Spinossima, adalah salah satu yang pertama berbunga di awal Mei. Ini memberi kita kesenangan mengganti parfum kita setiap jam sepanjang hari. Ini tidak diragukan lagi mengapa dia menjadi favorit tukang kebun Inggris terkenal Gertrud Jekill, bahkan jika keretanya yang longgar dan kurus membuatnya sulit untuk naik panggung.
Mawar modern, kita melihat kehidupan dalam mawar
Mereka menggabungkan ingatan (mereka mekar lagi sampai es), tahan terhadap penyakit dengan wewangian yang indah dan seringkali tunggal, buah-buahan, mur dan semak.
7 - Rose 'Château du Rivau'
Mawar 'Château du Rivau', diciptakan oleh André Eve pada tahun 2003, bunga liana putih yang kuat dengan hati benang sari emas, berbau apel hijau.
8 - Rose 'Red Parfum'
'Red Parfum', satu lagi bayi André, memanjat sangat indah dengan bunga ganda dan beludru merah memancarkan aroma yang memabukkan, memenuhi syarat sebagai teh oleh para ahli.
9 - Rose 'The Pilgrim'
Mawar Inggris yang diperoleh oleh penanam mawar besar David Austin benar-benar mempesona, baik dari kesempurnaan bentuk, warna dan aromanya, terutama saat mereka mekar berulang kali hingga Natal di Château du Rivau! Nada mereka sangat berbuah sehingga mereka bisa mencium aroma salad buah, kadang-kadang dibumbui dengan serai atau aroma musky (aroma yang dipancarkan oleh rusa kesturi), sangat populer di kalangan beberapa amatir, atau bahkan mur yang mirip dengan adas manis. .
Di kuning, di antara yang paling harum, 'Pilgrim' dengan bentuk datar tetapi dengan banyak kelopak, menggabungkan nada teh dan mur (kata ini berasal dari kata Latin Myrrhis odorata yang berarti "musk chervil" dan yang diterjemahkan dengan aroma adas manis).
10 - Rose 'Scepter Isle'
'Scepter Isle', warna Inggris yang indah, berbentuk cangkir ganda dan warna pink seperti mutiara. Itu menyuling di udara parfum mur yang terkenal ini sambil memesona oleh kesempurnaan bunganya dan ketahanannya terhadap penyakit.
Wewangian apa dan keracunan apa yang diberikan oleh keindahan ini. Musim terlalu singkat untuk menikmati semuanya. Tapi ingatan akan aroma mawar sama kuatnya dengan keindahan bunganya.
Kredit foto: Château du Rivau
File ditulis oleh Patricia Laigneau yang diprakarsai oleh André Eve , penanam mawar Prancis yang hebat, spesialis mawar tua dan oleh Michael Marriott , pakar Inggris, yang memperkenalkannya pada aroma luar biasa dari mawar Inggris David Austin . Pencipta taman Château du Rivau di Lembah Loire, dia memilih mawar untuk aromanya. Koleksi mawar Rivau disetujui oleh Conservatory of Scented Rose oleh CCVS (Conservatory of Specialized Plant Collections.). Ini memiliki 445 hortikultura dan 20 varietas botani.