Pohon strawberry ( Arbutus unedo ) atau pohon strawberry, merupakan pohon buah-buahan dengan dedaunan yang selalu hijau yang membentuk semak padat dan menghasilkan buah-buahan cantik yang disebut arbutus atau strawberry China. Semak asal Mediterania ini pedesaan bahkan jika dibudidayakan terutama di Corsica, Provence, dan di pantai Atlantik di Barat Daya. Ia takut akan cuaca beku yang parah tetapi dapat bertahan hingga -10 ° C atau bahkan lebih sering di tanah kering. Pertumbuhannya lambat tapi umur panjangnya bagus.
Daun hijau tua berbentuk elips dan mengkilat, agak bergigi. Kulit batang berubah menjadi kemerahan seiring waktu. Pohon stroberi mekar dari akhir Agustus hingga November, dengan bunga berbentuk lonceng seperti madu yang menyerupai bunga lili lembah dan buahnya terbentuk setelahnya. Karena buah yang berdiameter sekitar 2cm itu baru mencapai kematangan setelah setahun dihabiskan di semak, ia menghasilkan bunga dan buah sekaligus: penasaran, bukan ?!
Daging buahnya yang kuning berdaging, tajam dan manis dengan banyak biji kecil. Kulitnya tebal, kasar dan tertutup jerawat kecil: pertama berwarna hijau, berubah menjadi kuning, jingga lalu merah saat buah masak.
Arbutus (70kkal / 100g) dapat dimakan, sangat kaya serat, vitamin C dan polifenol. Sifat antioksidannya sangat menarik, belum lagi sifat diuretik dan zatnya, terutama melawan diare. Daunnya juga astringen dan diuretik.
- Keluarga: Ericaceae
- Jenis: pohon buah-buahan
- Asal: Cekungan Mediterania
- Warna: bunga putih
- Menabur: ya
- Pemotongan: ya
- Penanaman: musim gugur
- Panen: jatuh
- Tinggi: hingga 5 m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk menanam pohon stroberi di kebun
Pohon stroberi menyukai matahari, panas, dan akan tumbuh subur di semua jenis tanah yang dikeringkan dengan baik, mentolerir tanah berbatu yang kering dan berkapur.
Tanggal menabur, memotong dan menanam pohon stroberi
Perbanyakan dapat dilakukan dengan menabur pada bulan Maret di bawah naungan, tetapi lebih suka stek di musim panas atau menghilangkan pengisap.
Penanaman akan dilakukan pada musim gugur, atau awal musim semi jika perlu.
Nasihat tentang pemeliharaan dan budidaya pohon stroberi
Dianjurkan untuk mulsa kaki di musim dingin dan untuk melindungi semak dengan kerudung musim dingin di daerah dingin, setidaknya di tahun-tahun pertama.
Ukuran pelatihan, ketika muda, paling baik hanya untuk memberinya bantalan yang anggun. Setelah itu, akan berkembang dengan bebas.
Pemanenan, konservasi dan pemanfaatan buah strawberry
Arbutus dipanen saat warnanya sangat merah dan agak lunak. Mereka digunakan dalam selai, jeli, kolak tetapi juga cuka, minuman keras atau anggur minuman beralkohol.
Daunnya digunakan dalam rebusan karena sifat diuretik dan anti-diare.
Penyakit, hama dan parasit pada pohon strawberry
Bercak daun dapat memengaruhi pohon stroberi.
Lokasi dan asosiasi pohon stroberi yang menguntungkan
Pohon stroberi dibudidayakan untuk buahnya tetapi, lebih sering, untuk bunga hiasnya: itu akan menjadi efek terindah yang diisolasi, di dekat dinding, atau di dalam wadah.
Varietas pohon stroberi yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Ada beberapa varietas diantaranya Arbutus unedo 'compacta ', ideal untuk ditanam dalam pot, dengan bentuk padat dan piramidal menghasilkan buah jeruk yang cukup besar, Arbutus unedo 'quercifolia ', dengan daun agak melengkung, Arbutus unedo 'rubra ' dengan bunga berwarna merah muda, Arbutus unedo 'Atlantic' , dengan kebiasaan kompak, Arbutus unedo 'Pink pearl' dengan buah bulat besar berwarna merah jingga ...