Sanguisorba minor, juga disebut Poterium sanguisorbaadalah tanaman tahunan aromatik yang menyandang nama imut " burnet kecil " dan bunga musim panasnya yang mungil, berbusa seperti pompom ungu tua di bagian atas batang, pastikan nama cantik ini!
Ini adalah tanaman berumbai rhizomatous sangat pedesaan dengan kebiasaan merayap dengan daun cemara menyirip di mawar di pangkal, dan selebaran yang sangat bergigi. Daun segar (hanya) dimakan sebagai bumbu untuk rasa kacang hijau, bahkan ketimun, dalam salad, dengan ikan, telur, saus ...
Ia berutang nama botani Sanguisorba karena khasiat obatnya: sanguis (darah) dan sorbere (menyerap) karena sejak zaman purbakala ia telah dikenal memiliki kemampuan untuk menghentikan perdarahan. Dengan demikian, meredakan wasir dan menyembuhkan luka bakar, sengatan matahari dan luka kecil. Sifat astringen pada akar memungkinkannya menghentikan diare dan menenangkan gangguan usus dengan membantu pencernaan. Ini juga bertindak melawan batuk dan menurunkan demam.
Kaya akan tanin, akarnya juga digunakan untuk penyamakan kulit.
- Keluarga: Rosaceae
- Jenis: abadi
- Asal: Eropa, Afrika Utara
- Warna: bunga ungu
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim semi
- Berbunga: musim panas
- Tinggi: 60 cm
Tanah yang ideal dan pencahayaan untuk burnet kecil
Burnet kecil tumbuh secara spontan di padang rumput tanah yang tidak subur, di bawah sinar matahari penuh.
Tanggal menabur dan menanam burnet kecil
Di musim semi Anda akan menabur burnet kecil atau di musim gugur di bawah bingkai yang dingin. Anda juga bisa membagi rumpunnya.
Dewan pemeliharaan dan budaya burnet
Jangan ragu untuk memotong tangkai bunga agar daunnya bertambah banyak karena inilah yang akan Anda konsumsi.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan burnet
Anda dapat memotong daunnya sesuai kebutuhan. Burnet kecil tidak akan mengering jika tidak maka aromanya akan hilang. Di sisi lain, akarnya mengering dengan sangat baik.
Penyakit, hama dan parasit burnet
Siput dan siput bisa menggigit daunnya.
Lokasi dan asosiasi burnet yang disukai
Ini adalah tanaman yang ditanam di bebatuan atau di tempat tidur kering di taman Anda. Ini bisa menyesuaikan diri dengan sangat baik dengan budaya wadah di balkon atau teras.
Varietas burnet yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Burnet kecil ( Sanguisorba minor ) tidak sama dengan burnet atau burnet besar ( Sanguisorba officinalis ) dengan daun yang lebih keras, terutama dibudidayakan di Asia untuk khasiat yang sama tetapi aromanya kurang halus.