Festival Tomat dan Rasa 2017 - Château de la Bourdaisière (37)

Festival Tomat dan Rasa 2017 - Château de la Bourdaisière (37)

Terletak di Lembah Loire, di Montlouis-sur-Loire, terdaftar sebagai monumen bersejarah, kaya akan sejarahnya bercampur dengan raja-raja Prancis, Château de la Bourdaisière, pertengahan antara Tours dan Amboise, melambangkan sendiri manisnya seni hidup di Touraine, kawasan wisata yang digolongkan UNESCO sebagai situs warisan dunia.

Tahun ini untuk edisi ke-19nya, Tomato and Flavours Festival

akan berlangsung pada 9 dan 10 September dengan tema Tomat, Inovasi, Transformasi.

PDO Tomates (dan Ketimun) Prancis, mitra acara, akan menemukan (kembali) rasa tomat kepada pengunjung melalui demonstrasi memasak.

ANIMASI

- BARU: Mulai tahun ini, kompetisi yang terbuka untuk umum akan diselenggarakan seputar pengolahan tomat.

Untuk edisi ke-19, temanya adalah selai: semua peserta, setelah membuat selai di rumah, akan datang dan mempresentasikannya di tempat kepada dewan juri spesialis (World Jam Champion, Presiden PDO Tomatoes and Cucumbers of France. ..) siapa yang akan menentukan pemenangnya.

- Lokakarya pencicipan dengan Tomates de France: mencicipi beberapa varietas tomat (3 tomat ceri bundar merah dan 3 tomat berbentuk "hati").

- Persembahan oleh Jean Baptiste Malet, yang akan berbicara tentang bukunya "The Empire of Red Gold" selama dua hari festival. Buku itu akan dijual di situs.

- Edisi baru Tomato Lab: program konferensi selama dua hari, dengan dukungan Tomates de France, untuk merefleksikan dan membuat orang berpikir tentang tomat, rasanya, produksinya, kemarin dan hari ini.

- Bertemu di kedai teh untuk demonstrasi dan pencapaian selai seputar tomat dan buah-buahan lainnya, oleh juara selai dunia (2015) Stéphan Perrotte.

- Tur berpemandu ke Tomato Conservatory: koleksi tomat terbesar di dunia dengan 700 varietas!

- Penemuan mikro-farm Bourdaisière,

RESTORASI

Saat makan siang, persinggahan penting di Bar à Tomates®

Buka dari pukul 10 pagi hingga 7 malam, Tomato Bar® buka segera setelah matahari bersinar, dan Anda dapat menikmati hidangan spesial harian yang sederhana dan lezat dari kebun sayur Château.

- Di Juice Bar, pengunjung dapat memuaskan dahaga mereka dengan jus segar yang dibuat dengan tomat, rempah-rempah, dan produk lain dari kebun sayur.

- Di depan bar minuman, Anda dapat beristirahat dan makan di katering, yang akan menawarkan menu tetap 3 hidangan.

Peserta pameran

- Sekitar lima puluh peserta pameran lainnya akan hadir, semuanya berkumpul di sekitar tomat dan rasa, termasuk berbagai benih yang mengesankan, tanaman perasa, kuliner, produk kecantikan atau kesejahteraan, benda dekoratif ...

- Pengunjung tentunya dapat membeli berbagai varietas pusaka dan tomat warna-warni di Pasar Tomat, serta benih dari pertanian organik, berkat asosiasi Kokopelli yang berpameran di Festival Tomat.

HARGA

(mengunjungi kebun, taman dan pameran):

Harga penuh: € 7,50

Gratis untuk anak di bawah 10 tahun

Informasi praktis tentang festival tanaman ini

Festival Tomat dan Rasa 2017 - Château de la Bourdaisière (37)

//www.labourdaisiere.com Mulai: 09/09/2017 pada 10h00

Selesai: 09/10/2017 pukul 19.00

Tempat acara: Château de la Bourdaisière

Kastil Bourdaisière

25 rue de la bourdaisiere

37270 MONTLOUIS-SUR-LOIRE

Telepon. : 0247451631

E-mail : Mengirim e-mail