Pisang raja tanduk rusa ( Plantago coronopus ) adalah tanaman kecil dua tahunan yang tumbuh liar, awalnya di tempat berpasir, terutama di pantai. Selain itu, dikatakan tentang pisang raja ini bahwa ketika ia merupakan vegetasi dominan di bukit pasir, ia berisiko mengalami erosi yang cepat, yang memungkinkan untuk melindunginya dengan melarang aksesnya, berkat pisang tanduk rusa. , tanaman "kontrol".
Pisang tanduk rusa sangat kuat (-20 ° C), tidak bertangkai, dengan daun semi-hijau menyebar membentuk roset. Mereka dipotong secara ekstrim seolah-olah mereka sedang menggambar tanduk rusa, itulah namanya. Batang yang membengkok sebelum naik menanggung perbungaan berbentuk paku silinder kekuningan, yang akan menghasilkan kapsul berisi biji.
Sayuran liar yang dapat dimakan ini dibudidayakan di kebun dari abad ke-16, kemudian terlupakan untuk waktu yang lama. Hari ini, ia muncul lagi di meja para pecinta makanan dan koki hebat yang menghargai teksturnya yang renyah dan rasanya yang istimewa, di antara rumput segar, pedas, pahit, dan manisnya.
Khasiat obat pisang tanduk rusa yang sama dengan yang terkenal dari pisang raja ( Plantago ) yaitu astringent, diuretik, antibakteri, penyembuhan bisul dan konjungtivitis, meredakan gigitan serangga, menenangkan penyakit pernapasan.
- Keluarga: Plantaginaceae
- Jenis: dua tahunan
- Asal: Eropa Tengah
- Warna: bunga kuning
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim semi atau musim gugur
- Berbunga: Mungkin jatuh
- Tinggi: 5 hingga 40 cm
Tanah yang ideal dan eksposur untuk Staghorn Plantain
Staghorn Plantain ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang cukup berpasir dan memiliki drainase yang baik, tetapi sangat toleran.
Tanggal menabur dan menanam Staghorn Plantain
Penaburan dalam 6 sampai 8 kantong benih sedalam 1cm, dengan jarak 15cm, dimulai akhir Maret dan dapat berlanjut hingga akhir September, dengan jarak antar baris setidaknya 30cm.
Nasihat tentang pemeliharaan dan budidaya pisang tanduk rusa
Begitu muncul, perhatikan penampilan gulma dan gulma sebaik mungkin. Mulsa akan membatasi penampilan mereka dan menjaga agar tanah tetap dingin.
Pisang raja membutuhkan sedikit penyiraman, dan batangnya harus dipotong sebelum berbunga untuk menghindari kelelahan dan penumpukan benih.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan Staghorn Plantain
Daunnya dipanen sekitar 2 setengah sampai 3 bulan setelah tanam, dengan memotongnya di pangkal sesuai kebutuhan, sebaiknya saat masih muda karena lebih empuk. Juga, hal ini mendorong perkembangan berita.
Konservasi mereka sama dengan salad biasa. Mereka ditambahkan mentah dalam mesclun misalnya. Mereka juga bisa direbus atau ditumis seperti bayam.
Penyakit, hama dan parasit Staghorn Plantain
Pisang raja tanduk rusa sama sekali tidak rentan terhadap penyakit atau serangan hama.
Lokasi dan asosiasi yang menguntungkan dari Staghorn Plantain
Ini adalah tanaman yang ditanam di kebun dapur seperti sayuran berdaun lainnya.
Varietas Plantago yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Genus Plantago memiliki setidaknya 200 spesies di antaranya, selain pisang tanduk rusa ( Plantago coronopus ), Anda pasti lebih akrab dengan spesies liar seperti pisang lanset ( Plantago lanceolata ) jangan disamakan dengan pisang raja besar atau pisang raja. Rerumputan berusuk lima ( Plantago mayor ) keduanya sangat umum di padang rumput, serta pisang raja sedang ( Plantago media ), atau pisang raja bajingan. Psyllium pisang raja ( Plantago psyllium ) juga disebut pisang raja India atau poison ivy, memiliki batang tipis runcing dan kecil, bunga kuning pucat. Mereka semua sering kali memiliki khasiat obat.
(kredit foto: Michael Wunderli - CC BY 2. 0)