Citrus (Citrus medica), buah jeruk yang paling berhati-hati: penanaman, budidaya

Pohon jeruk ( Citrus medica ) termasuk dalam koleksi besar buah jeruk yang ada dan datang kepada kita dari Asia barat daya di mana ia mendapat manfaat dari panas yang dibutuhkannya karena pohon berduri kecil atau semak besar ini adalah buah jeruk yang paling berhati-hati. : 5 ° C tampaknya minimum yang dapat ditahannya.

Citrus (Citrus medica), jeruk terdingin

Daun cemara sepanjang 10 sampai 20 cm, bergantian, elips sampai lonjong, bergigi, hijau tua, ditanggung di cabang dengan pantulan ungu.

Kelompok kecil bunga putih dengan 5 kelopak, diwarnai dengan ungu, mekar dari Maret hingga Oktober, dan mengeluarkan aroma yang menyenangkan.

Buah yang tumbuh berbentuk bulat telur sampai lonjong, kuning lemon, dan berukuran besar karena dapat berukuran panjang 20 sampai 30cm dan berat sampai 2kg, dengan kulit yang sangat tebal dan kasar!

Lemon besar ini lebih pahit dan asam daripada lemon klasik: oleh karena itu penggunaannya tidak sama, mereka dengan semangatnya ditakdirkan untuk permen, kue kering dan minuman keras seperti Cédratine de Corse yang terkenal.

  • Keluarga: Rutaceae
  • Jenis: pohon buah jeruk
  • Asal: Asia Barat Daya
  • Warna: bunga putih diwarnai dengan ungu
  • Menabur: tidak
  • Pemotongan: ya
  • Penanaman: musim semi
  • Panen: November hingga Maret
  • Tinggi: sekitar 3 m

Tanah yang ideal dan eksposur untuk pohon limau

Pohon limau dibudidayakan dalam keadaan cerah dan hangat, terlindung dari angin, di kaki tembok yang menghadap ke selatan misalnya, di tanah yang kaya, ringan, berkapur kecil, dan dikeringkan dengan baik.

Tanggal menabur, memotong dan menanam pohon sereh

Selalu mungkin untuk menabur banyak benih yang ditemukan di dalam sitron, tetapi hasilnya tidak memuaskan.

Lebih disukai mencangkok pada pohon jeruk asam, tetapi yang terbaik adalah membuat stek semi-kayu di musim panas.

Penanaman dijadwalkan pada musim semi, pada akhir Mei, ketika risiko embun beku telah berlalu.

Nasihat perawatan dan budidaya pohon limau

Seperti semua buah jeruk, bertentangan dengan kepercayaan populer, pohon jeruk perlu disiram secara teratur, baik di musim panas saat panas, dan di musim dingin saat berbuah melelahkannya. Tambahkan pupuk organik antara bulan Maret dan Oktober, di luar periode berbuah.

  • lihat saran budidaya dari petani jeruk Bachès

Jika berada dalam pot, pohon limau harus terlindung dari embun beku dari musim gugur hingga musim semi berikutnya, di beranda atau di ruangan yang sejuk antara 6 dan 12 ° C.

Pemangkasan jeruk yang diterapkan pada pohon jeruk untuk menipiskan bagian dalam tanduk akan bermanfaat setiap tahun.

Pemanenan, konservasi dan pemanfaatan pohon sitron

Buah dipanen saat warnanya kuning lemon sempurna, dan dapat disimpan setidaknya selama 3 minggu di lemari es.

Kulit manisan digunakan dalam kue dan kembang gula. Semua orang Korsika dan turis yang pernah mengunjungi pulau keindahan tahu citron, minuman keras lezat dari Korsika ini, sangat populer.

Citrus Medica (Corsica) atau Corsican Citron

Dalam pengobatan tradisional, orang Arab menciptakan, dari kulit kayu sitron yang direbus dalam madu, pasta yang dikenal khasiatnya melawan kolik dan cacing usus.

Minyak esensial sitron digunakan untuk membersihkan interior, tetapi juga dapat digunakan untuk mencegah mual, terutama karena mabuk perjalanan, serta jika terjadi depresi musiman kecil.

Penyakit, hama dan parasit pada pohon sitron

Kutu putih dan laba-laba merah harus diawasi, terutama di bawah naungan.

Lokasi dan asosiasi yang menguntungkan dari pohon citron

Ini adalah semak yang tumbuh lambat yang tumbuh di luar ruangan hanya di sekitar cekungan Mediterania, yaitu di Corsica dan di French Riviera. Di tempat lain, dapat dipasang dalam wadah ukuran yang baik dan menghiasi beranda selama musim dingin.

Varietas citron yang direkomendasikan

Genus Citrus memiliki lebih dari lima belas spesies termasuk pohon citron ( Citrus medica ) yang datang dalam varietas seperti 'Corsica' , citron sejati tumbuh terutama di Cap Corse, 'Diamante' , lebih asam dan dengan lebih banyak kulit kayu. halus, 'Etrog' , dibudidayakan di Israel di mana ia digunakan untuk mitzvah dari empat spesies, dan terutama lemon Tangan Buddha ( Citrus medica 'Digitata' ) yang merupakan varietas yang sangat harum dengan bentuk yang mengejutkan dan dekoratif.

Spesies lain dari genus Citrus termasuk pohon lemon ( Citrus limon ), pohon jeruk ( Citrus sinensis ), jeruk keprok ( Citrus reticulata ), jeruk asam ( Citrus aurantium ), yuzu ( Citrus junos ), lemon caviar ( Citrus australasica ), jeruk purut ( Citrus hystrix ), dll.

(kredit: foto 1: gailhampshire dan foto 2: INRA DIST - CC BY 2. 0)