Pohon karamel ( Cercidiphyllum japonicum ), pohon karamel atau katsura mengambil nama daerahnya dari bau karamel, gula gosong, yang daunnya akan lepas ketika diremas, terutama pada malam hari, terutama pada musim gugur ketika 'mereka dihiasi dengan warna kuning, merah, oranye dan merah tua.
Pohon kecil yang sangat anggun ini menawarkan mahkota yang menyebar yang memberikan keteduhan selama bertahun-tahun, tetapi ketika muda lebih seperti semak besar yang tumbuh rumpun, membentuk tunas yang kuat dari beberapa batang. Terkadang bingung dengan pohon Yudaean ( Cercis siliquastrum ).
Daun daunnya panjangnya sekitar sepuluh sentimeter, lonjong, berlawanan, berwarna perunggu di musim semi sebelum berubah menjadi hijau kemudian mengambil pakaian musim gugurnya.
Sebelum daun muncul di awal musim semi, bunga-bunga kecil berwarna merah muda-ungu yang sangat dekoratif berkembang: menjadi tanaman dioecious, bunganya jantan atau betina tergantung pada pohonnya. Setelah penyerbukan, buah kecil dalam polong lengkung 5 cm seperti pisang tumbuh di bunga betina. Kayu kerasnya digunakan dalam pembuatan lemari di Jepang.
Pohon karamel bersifat pedesaan tetapi tunas mudanya takut akan cuaca beku yang terlambat dan memiliki keuntungan tumbuh dengan cepat (3 m dalam 5 tahun) yang memungkinkan terciptanya naungan dengan sangat cepat.
- Keluarga: Cercidiphyllaceae
- Jenis: pohon
- Asal: China, Jepang
- Warna: bunga merah
- Menabur: ya
- Pemotongan: ya
- Penanaman: musim gugur
- Berbunga: Februari-Maret
- Tinggi: 12 m tetapi bisa mencapai 20 m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk pohon karamel
Pohon karamel ditanam di bawah sinar matahari atau sebagian teduh di tanah yang asam, dalam, subur, kaya humus, dan berdrainase baik. Itu harus dilindungi dari angin dingin dan kering.
Tanggal menabur, memotong dan menanam pohon karamel
Dimungkinkan untuk menabur di bawah bingkai di musim semi setelah stratifikasi benih selama musim dingin sebelumnya, tetapi Anda harus bersabar.
Lebih suka stek herba di bulan Juni atau semi-berkayu di musim panas.
Penanaman dilakukan pada musim gugur.
Saran perawatan dan budidaya untuk pohon karamel
Anda perlu memasang tiang saat menanam dan melindungi pohon muda dari embun beku musim semi. Ukurannya memungkinkan untuk mempertahankan bingkai yang indah dengan menghadirkan cahaya di dalamnya.
Tanah harus tetap sejuk di musim panas. Namun, jika terjadi kekeringan, ia kehilangan daunnya tetapi membentuk yang baru segera setelah disiram.
Penyakit, hama dan parasit pohon karamel
Pohon karamel tidak rapuh dan tidak memiliki musuh yang diketahui.
Lokasi dan asosiasi yang menguntungkan dari pohon karamel
Ini adalah pohon yang membuat efek indah dalam isolasi, di taman di semak-semak atau di tepi kolam.
Varietas pohon karamel yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Hanya ada satu spesies tetapi beberapa kultivar seperti Cercidiphyllum japonicum 'Pendulum' dengan kebiasaan menangis, Cercidiphyllum japonicum var. magnificum , dengan daun yang lebih besar dan warna musim gugur yang lebih mencolok, Cercidiphyllum japonicum 'Rotfuchs' dengan daun ungu muda sebelum berubah menjadi hijau ...