Manisan mentimun ( Melothria scabra ) juga disebut cucamelon, miniatur semangka, melothria, melon tikus atau mentimun Meksiko, karena berasal dari Amerika Tengah, termasuk dalam keluarga besar Cucurbitaceae.
Jika kami harus mendeskripsikannya dalam beberapa kata, kami akan mengatakan bahwa itu adalah seukuran buah zaitun, gaun semangka dan rasa mentimun ( Cucumis sativus )! Sambil menunggu untuk menghiasi meja kita dengan minuman beralkohol atau untuk menyelesaikan manisan dengan cuka, ia menutupi dengan luar biasa, dengan sulurnya, jaring kawat yang dimaksudkan sebagai pemisah, ketika diarahkan untuk memanjat mengetahui bahwa ia juga bisa merangkak dan menutupi tanah.
Permen mentimun yang tumbuh cepat dan mudah dibudidayakan ini merupakan tanaman tahunan yang takut akan embun beku, sehingga dibudidayakan sebagai tanaman tahunan di sini.
Batangnya bisa mencapai 2.5m, sedikit bercabang dan berbuah daun menyerupai ketimun, berlekuk dan runcing di ujungnya. Bunga kuning, campanulate menarik serangga penyerbuk yang memungkinkan buah berkembang dari bunga betina.
Dipetik sebelum matang penuh, buah bergaris sepanjang 3 cm, lonjong, dalam nuansa warna mulai dari hijau tua hingga hijau muda, dipanen dalam jumlah besar selama musim panas, berhati-hati agar tidak tumbuh terlalu besar.
- Keluarga: Cucurbitaceae
- Jenis: sayuran tahunan
- Asal: Meksiko
- Warna: hijau zebra
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: Maret hingga Mei
- Panen: musim panas
- Tinggi: hingga 2,5 m
Tanah yang ideal dan paparan manisan mentimun
Melothria scabra ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang subur, sejuk, dalam dan berasap karena rakus.
Tanggal tanam dan tanam manisan mentimun
Mentimun untuk permen dapat ditanam hangat (20 ° C) dari akhir Maret hingga akhir April, dalam pot. Perlu menunggu hingga pertengahan Mei, bahwa Orang Suci Es telah berlalu untuk memasangnya di tempat di taman, di kaki penyangga yang terbuka dengan baik, dengan jarak 50 cm di antara setiap kaki.
Badan pemeliharaan dan budidaya mentimun hingga permen
Karena ini adalah tanaman rakus, Anda harus memperbaiki tanah dengan benar di musim gugur dengan kompos atau pupuk kandang.
Penyiraman secara teratur diperlukan di pertengahan musim panas untuk menjaga tanah tetap dingin, jika tidak maka tidak memerlukan perawatan khusus.
Jika Anda tidak memberinya dukungan jenis jaring halus untuk memanjat, ia akan merangkak, terkapar di tanah.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan mentimun untuk permen
Panen dilakukan antara 70 dan 80 hari setelah tanam, rata-rata: harus diulang 2 sampai 3 kali seminggu agar mentimun tidak terlalu besar.
Mereka akan disimpan di lemari es selama sepuluh hari.
Mereka dimakan mentah seperti tomat ceri sebagai minuman beralkohol atau manisan cuka seperti acar.
Penyakit, hama dan parasit manisan mentimun
Melothria scabra tidak terlalu rentan terhadap penyakit cucurbits biasa (embun tepung) tetapi siput sangat menginginkannya ketika masih dalam tahap tanaman muda.
Lokasi dan asosiasi manisan mentimun yang disukai
Ini adalah tanaman yang ditanam di tepi taman kawat atau berjajar di jaring kawat untuk memberi keteduhan bagi tanaman lain.
Varietas Melothria yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Ada belasan spesies dari genus Melothria di antaranya manisan mentimun ( Melothria scabra ) adalah satu-satunya yang dibudidayakan di garis lintang kita, tetapi ada juga Melothria pendula, Melothria fluminensis, Melothria cucumis, Melothria dulcis, Melothria candolleana, Melothria hookeri, Melothria trilobata, Melothria schulziana, Melothria warmingii ...