Cervil musk ( Myrrhis odorata ), chervil Spanyol atau sweet myrrh adalah tanaman aromatik abadi, sangat kuat (-18 ° C), sangat berbeda dari chervil taman ( Anthriscus cerefolium ), dengan ukurannya yang lebih besar dan aromanya lebih kuat dan lebih adas manis, hampir mirip dengan adas atau seledri. Dahulu sering dibudidayakan di kebun sayur, cervil musk berangsur-angsur muncul kembali, terutama karena keunggulan hiasnya.
Chervil musk membentuk jumbai yang batangnya berongga, tegak, dan sedikit berbulu bisa mencapai 1,2 m. Daunnya memiliki kemiripan dengan pakis: besar, segitiga, menjorok ke dalam, berbulu, hijau keabu-abuan. Di musim panas, umbel bunga putih kecil bermekaran. Dengan demikian, ia menawarkan volume sekaligus memiliki siluet anggun yang luar biasa.
Karena cervil musk tumbuh liar di hutan dan padang rumput pegunungan, jangan bingung dengan hemlock yang berbau busuk ( Conium maculatum ).
Sifat obatnya memungkinkan chervil kesturi digunakan untuk meredakan penyakit pernapasan, tetapi juga memiliki sifat pencernaan, diuretik, dan antispasmodik.
Sebagai tanaman adas manis dan bumbu manis, daun musk chervil digunakan dalam masakan seperti chervil taman, yaitu segar, dipotong-potong pada salad, ikan, saus ...
- Keluarga: Apiaceae (Umbelliferae)
- Jenis: aromatik abadi
- Asal: Eropa Tengah dan Selatan
- Warna: bunga putih
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: musim semi atau musim gugur
- Berbunga: Juni hingga Agustus
- Tinggi: hingga 1,2 m
Tanah yang ideal dan eksposur untuk musk chervil
Cervil musk ditanam di tempat teduh atau teduh parsial, di tanah yang subur, ringan, sejuk dan, jika mungkin, tanah netral.
Tanggal menabur, pembagian dan penanaman musk chervil
Penaburan dilakukan di musim gugur di pembibitan, mereka agak berubah-ubah; mereka akan ditempatkan dalam pot ketika mereka memiliki 4 atau 5 daun dan menetap di tempat pada musim semi berikutnya. Selanjutnya, penaburan spontan dapat terjadi jika Anda membiarkan tanaman berbiji: biji ketika dewasa menjadi kehitaman dan berkilau.
Dimungkinkan untuk membagi rumpun di musim semi atau musim gugur.
Tanaman ditanam di musim semi antara bulan Maret dan Mei, dengan jarak setidaknya 50 cm di antara setiap tanaman.
Saran pemeliharaan dan budaya chervil musk
Anda perlu membuang daun yang kuning atau rusak, menyiangi pangkalnya, dan menambahkan kompos di musim semi, sebelum mulsa agar tanah tetap dingin. Selama musim panas, air dalam cuaca kering.
Saat batang bunga tumbuh, potonglah kembali kecuali Anda membuat penggunaan hias dari cervil musk.
Pada musim gugur, potong daun di permukaan tanah; tanaman itu abadi dengan akar tunggangnya.
Pemanenan, konservasi dan penggunaan musk chervil
Anda akan memanen daunnya saat dan saat Anda membutuhkannya. Keringkan beberapa untuk infus musim dingin Anda.
Penyakit, hama dan parasit chervil musk
Chervil musk mudah tumbuh, tidak mengenal penyakit atau hama.
Lokasi dan asosiasi yang menguntungkan dari musk chervil
Ini adalah tanaman yang dibudidayakan di bedengan untuk aspek hias, dan sebaliknya di kebun sayur di alun-alun aromatik atau di taman herba.
Varietas musk chervil yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Hanya spesies jenis tumbuhan, Myrrhis odorata , yang dibudidayakan.
(kredit foto: Ayah yang Ditarik dengan Buruk -CC BY-NC-ND 2.0)