Kacang faba ( Vicia faba var. Equina atau minor ) sebenarnya adalah subspesies kacang ( Vicia faba ) yang ditandai dengan ukuran biji yang lebih kecil: oleh karena itu kita berbicara tentang kacang kecil untuk kacang faba dibandingkan dengan kacang besar yang kita masak.
Ini adalah tanaman tahunan yang menawarkan dedaunan lebat dan lebat, dengan batang tegak dan bunga putih dengan bintik hitam atau ungu yang dikelompokkan dalam kelompok 3 hingga 6, mengeluarkan aroma yang membantu membuat mereka melliferous. Setelah berbunga, polong berubah warna menjadi coklat saat matang, berisi kacang kecil yang beratnya tidak lebih dari 0.8g.
Kacang faba terutama dibudidayakan untuk pakan ternak tetapi juga sebagai pupuk hijau karena, seperti Fabaceae, ia mengasimilasi nitrogen dari udara dan melepaskannya ke tanah, pada tingkat akarnya melalui bintil-bintil kecil . Sistem akarnya kuat dan dengan demikian membantu melonggarkan tanah, tetapi itu tidak mencegah gulma terberat untuk masuk.
Ini sangat tahan terhadap dingin (-10 hingga -15 ° C) yang menjelaskan mengapa kita berbicara tentang kacang musim semi dan kacang musim dingin, tergantung pada musim tanam.
- Keluarga: Fabaceae
- Jenis: tahunan
- Asal: Timur Dekat, Afrika
- Warna: bunga putih
- Menabur: ya
- Pemotongan: tidak
- Penanaman: Februari-Maret atau Oktober-November
- Panen: Agustus
- Tinggi: hingga 150 cm
Tanah yang ideal dan paparan kacang faba
Kacang faba ditanam pada posisi cerah di tanah yang dalam, berat dan sejuk karena sensitif terhadap tekanan air.
Tanggal menabur kacang lapangan
Kacang faba musim semi ditanam pada bulan Februari - Maret, sedangkan kacang faba musim dingin ditanam dari pertengahan Oktober hingga pertengahan Desember.
Penaburan dalam barisan membutuhkan jarak tanam dengan jarak tanam 40 cm dan penguburan benih sedalam 5 cm, setiap 10 cm. Timbal dan air.
Dewan pemeliharaan dan budaya kacang faba
Jika bibit sudah berkembang dengan baik, cangkul, dan nanti, ketika sudah mencapai sekitar dua puluh sentimeter, akan berguna untuk mengolesinya dengan mentega untuk memudahkan rooting.
Peka terhadap kekurangan air, disarankan untuk menyiram kacang secara teratur.
Gunakan sebagai pupuk hijau kacang faba
Sebagai pupuk hijau, dapat digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan baik dengan phacelia, kacang polong dan vetch.
Ini akan dipotong pada awal pembungaan sebelum berkembang menjadi benih dan dibiarkan di lokasi sambil menunggu 3 minggu sebelum memasang kultur baru. Dimungkinkan juga untuk menguburnya di permukaan dengan grelinette. Untuk kacang musim semi, ini akan berlangsung di awal musim panas dan untuk kacang musim dingin, akan lebih bulan Maret.
Penyakit kacang lapangan, hama dan parasit
Antraknosa, botrytis, karat, bonggol kacang dan kutu daun hitam merupakan hama utama yang harus diwaspadai.
Lokasi dan asosiasi kacang faba yang disukai
Ini adalah tanaman yang dibudidayakan sebagai pupuk hijau untuk memperkaya tanah dengan nitrogen dan melonggarkannya, dan yang dapat ditanam dengan tumpang sari sebagai penutup tanaman.
Varietas kacang faba yang direkomendasikan untuk ditanam di kebun
Ada beberapa lusin varietas kacang lapangan tergantung pada tujuan penggunaan.
(kredit foto: INRA DIST - CC BY 2.0)