Rotasi tanaman merupakan aturan hidup di kebun sayur. Ini terdiri dari tidak menanam dua tahun berturut-turut, dua tanaman dari keluarga yang sama di sebidang tanah yang sama. Mengapa ini sangat penting? Penjelasannya terletak pada dua alasan, satu masalah kesehatan, yang lain soal nutrisi.
Untuk kesehatan tanaman Anda
Seperti yang kita ketahui, setiap tanaman memiliki parasitnya sendiri, atau lebih tepatnya setiap parasit memiliki inang yang disukai. Tidak puas menjadi cacat sejati bagi tukang kebun, parasitnya juga ulet dan pintar. Entah itu jamur, bakteri atau virus, organisme kecil ini biasanya berkemah di tanah sampai tahun berikutnya, mengawasi datangnya tanaman baru untuk ditanam. Jika mereka menemukan tanaman yang diharapkan, mereka akan berkembang biak lagi dan konsekuensi penyakitnya akan semakin serius dari tahun ke tahun. Rotasi tanaman adalah cara untuk mengusir orang-orang yang tidak diinginkan ini, menciptakan diskontinuitas dalam siklus hidup mereka.
Untuk nutrisi tanaman Anda
Faktanya juga, setiap sayuran tidak mengonsumsi unsur yang sama dalam proporsi yang sama. Selain itu, mereka tidak semua memiliki sistem root yang sama, dan oleh karena itu tidak akan menggambar elemen yang mereka butuhkan pada kedalaman yang sama. Oleh karena itu, menanam sayuran yang sama di tempat yang sama dapat menyebabkan penipisan beberapa elemen tanah. Lama-kelamaan hal ini akan menimbulkan ketidakseimbangan pada tanah yang selanjutnya akan menjadi kualitas yang buruk. Oleh karena itu perlu dihindari pembuatan tanaman berurutan yang memiliki kebutuhan dan sistem perakaran yang sama.
Beberapa elemen harus diperhitungkan untuk membangun siklus budaya. Pertama, Anda harus tahu bahwa semua tanaman, termasuk sayuran, meninggalkan racun di dalam tanah setelah keluarnya yang dapat berbahaya bagi beberapa tanaman. Tetapi kebalikannya juga benar, beberapa tanaman menyediakan tanah dengan elemen yang dibutuhkan sayuran lain. Kacang-kacangan, misalnya, memperkaya tanah dengan nitrogen.
Siklus rotasi yang ideal
- Kacang-kacangan (buncis, buncis, kacang polong)
- Liliaceae (bawang putih, bawang merah, bawang merah ...)
- Solanaceae (kentang, tomat)
- Brassicaceae (kubis, wortel, dll.)
- Cucurbits (melon, squash, mentimun ...)
- … Dan siklus berlanjut….
Untuk memastikan rotasi tanaman yang baik sambil menikmati kebun sayur yang bervariasi, idealnya adalah memisahkan kebun sayur Anda menjadi 6 plot, dan merotasi tanaman dari satu plot ke plot lainnya, dari tahun ke tahun. Salah satu plot ini disisihkan untuk ditanami, sehingga setiap lima tahun tanah Anda memiliki satu tahun libur untuk mendapatkan kembali kekuatan penuhnya.