Terlalu sering disalahartikan dengan mesclun, arugula adalah sayuran berdaun tersendiri yang memang menjadi kebanggaan dalam berbagai campuran salad, yang disebut mesclun. Yang menjadi ciri khas arugula adalah rasanya yang pedas, bahkan pedas, yang oleh para biksu disebut "panas" hingga dilarang di biara dan biara.
Kapan menabur arugula?
Arugula ( Eruca sativa ) merupakan tanaman tahunan yang ditanam pada musim pundak yaitu pada musim semi dan gugur, karena tidak mendukung panas musim panas yang membuatnya keras dan pahit.
Penaburan arugula abadi ( Diplotaxis ericoides ) dilakukan pada saat yang sama, karena mengetahui bahwa akan lebih baik untuk meletakkan benih di tanah pada musim semi agar berakar dengan baik ketika musim dingin tiba. Jika hampir menghilang musim ini, itu akan muncul kembali saat musim semi kembali.
Waktu perkecambahan hanya beberapa hari. Karena arugula sangat kuat dalam cuaca apa pun, dan membutuhkan waktu sekitar 40 hingga 45 hari antara penyemaian dan panen pertama, penaburan musim semi dapat dimulai paling cepat pada bulan Maret; yang musim gugur bisa diluncurkan pada bulan September.
Jangan berencana untuk menanam arugula setelah panen pertama karena Anda biasanya dapat membuat 2 potongan lagi sebelum berbiji, jadi sebelum musim panas, atau musim dingin tergantung pada musim. bibit. Namun, Anda jarang memotong keseluruhan baris sekaligus, daun dan bunganya dipanen sesuai kebutuhan.
Hati-hati, arugula sangat mudah tumbuh selama tidak kekurangan kelembaban dan tidak terpengaruh oleh kurangnya penyiraman atau oleh panas yang ekstrim dalam paparan sinar matahari di jantung musim panas.
Arugula menyukai tanah yang sejuk, subur, dan beraerasi baik, yang akan mendapat suplai kotoran normal sebelum disemai.
Bagi pecinta kalender lunar, lebih baik menabur roket di bulan pudar dan terbit.
Bagaimana cara menabur arugula?
Di taman Anda, Anda akan memilih lokasi yang cerah, kecuali jika Anda menabur di musim panas dalam hal ini Anda benar-benar harus mencari tempat yang teduh.
Bibit baris menyediakan alur dengan jarak 25-30 cm, pada kedalaman 1,5 cm, mengisi sedikit tanah yang menutupi benih, dan menyiram dengan hujan deras. Siaran tabur juga bisa dilakukan, semuanya tergantung ruang yang Anda miliki dan bagaimana Anda ingin menata kebun sayur Anda.
Saat bibit mulai berkembang, Anda mungkin perlu menipiskan hingga 5cm agar setiap tanaman dapat tumbuh dengan baik.
Siram secara teratur, terutama saat panas menyengat dan tanah mengering, ini akan memastikan daun menjadi lembut. Gulma di antara barisan secara teratur.
Jika kumbang kutu yang menghargai Brassicaceae mengundang diri mereka sendiri, segera lindungi barisan arugula dengan jaring anti serangga.
Rotasi tanaman arugula membutuhkan waktu menunggu 2 sampai 3 tahun sebelum disemai lagi di tempat yang sama.
Jika Anda ingin menghormati persahabatan yang baik di kebun sayur yang kondusif untuk meningkatkan produksi, cobalah mengganti baris arugula dengan baris bit, selada, escarole. Hindari menabur arugula di sekitar tanaman Brassicaceae lain (kubis, lobak, lobak, dll.).