Pohon pir (Pyrus communis) dengan buah yang manis dan gurih: ditanam, tumbuh, dirawat

Pohon pir adalah pohon buah-buahan pedesaan dengan dedaunan gugur yang telah dihargai manusia sejak awal zaman, atau setidaknya sejak zaman prasejarah. Sebagai catatan, situs arkeologi telah memberikan bukti bahwa pohon pir telah dibudidayakan lebih dari 20.000 tahun yang lalu. Tinggi pohonnya bisa mencapai 10m dan dengan bangga membawa daun-daun indah sepanjang 8 sampai 10 cm, berseling, lonjong dan hijau mengkilap yang indah, yang akan mencerahkan taman musim gugur dengan mengambil warna kuning-oranye.

Pohon pir (Pyrus communis), buahnya manis dan gurih

Pada bulan April, banyak bunga putih sederhana, dengan 5 kelopak di sekitar benang sari merah muda atau merah, muncul di ranting pohon. Waspadai embun beku yang dapat merusak bunga dan buah muda dari suhu -2 ° C, terutama pada cuaca lembab!

Keuntungan memiliki pohon ini di kebun Anda adalah buahnya yang lezat dan berair yang dihasilkannya: pir. Varietas pir dapat disimpan selama beberapa bulan. Ini bisa dimakan dimasak, mentah atau bahkan direbus, dan bisa diasosiasikan dengan semua jenis hidangan seperti Roquefort atau salad.

  • Keluarga: Rosaceae
  • Jenis: pohon buah-buahan
  • Asal: Eropa Beriklim Sedang dan Asia Barat
  • Warna: bunga putih
  • Menabur : ya
  • Pemotongan: tidak
  • Penanaman: musim gugur
  • Berbunga: April hingga Juni
  • Tinggi: tinggi hingga 10m

Tanah yang ideal dan eksposur untuk menanam pohon pir di taman

Pohon pir membutuhkan tanah liat yang kaya. Pohon pir menyukai paparan hangat, orientasi tenggara atau barat daya akan sempurna untuk itu.

Tanggal pencangkokan dan penanaman pohon pir

Untuk perbanyakan, dimungkinkan untuk disemai, tetapi buah yang dihasilkan biasanya keras dan tidak terlalu berair. Oleh karena itu, lebih disukai untuk mempraktikkan cangkok pelengkap untuk kebanyakan varietas. Batang bawah umumnya adalah pohon dari anakan atau quince ( Cydonia vulgaris ).

Penanaman dilakukan pada musim gugur, menghindari periode hujan lebat.

Nasihat tentang perawatan dan budidaya buah pir

Yang paling penting adalah memastikan bahwa pohon pir Anda tidak pernah mengalami tanah yang terlalu kering yang dapat melemahkannya. Pada tahun-tahun awal, gulma tanah secara teratur di bagian dasarnya sehingga dapat memperoleh manfaat sebanyak mungkin dari unsur hara yang terkandung di dalam tanah, dan mulsa bagian dasar untuk menjaga kelembapan.

Pemangkasan dilakukan di musim dingin untuk membedakan dengan jelas kuncup berbunga dari kuncup daun. Pemangkasan pelatihan dilakukan selama tahun-tahun pertama baik dalam bentuk piramidal atau teralis (kabel, palmettes). Dari 2 atau 3 tahun, pemangkasan pelatihan akan memungkinkan produksi buah yang lebih teratur.

Penyakit, hama dan parasit pohon pir

Keropeng, embun tepung, moniliosis, karat, hawar api, psyllid, kutu putih, hoplocampus, empedu empedu, ngengat codling adalah semua masalah kecil yang dapat dialami pohon pir.

bunga pir (Pyrus communis)

Lokasi dan asosiasi pohon pir yang menguntungkan

Yang paling penting adalah menghindari tempat yang tanahnya terlalu berpasir, pohon pir bisa lebih cepat menderita kekeringan.

Pohon pir menemukan tempatnya di semua kebun, bukan dalam situasi cerah karena koridor udara dingin dan angin yang bertiup tidak berhasil.

Varietas pohon pir yang direkomendasikan untuk menghasilkan buah yang indah

Ada banyak spesies dan varietas pir, di antaranya Fondante de Croncels dengan buah yang lembut dan manis, Beurré Hardy yang buahnya memiliki daging yang sangat empuk dan sangat dihargai karena ketahanannya terhadap kudis, atau Bon Chrétien William dengan daging putih dan gurih. musky, atau Le Lectier dengan buah-buahan besarnya yang harum yang dapat dimakan hingga Januari ...