Meadowsweet ( Filipendula ulmaria ), dahulu dikenal sebagai meadowsweet ( Spiraea ulmaria ), adalah tumbuhan abadi berkayu yang membentuk jumbai dengan tinggi lebih dari 1 m, berkembang secara alami di tempat-tempat lembab dan di tepi saluran air . Ia juga memiliki nama vernakular lain seperti Jenggot Kambing, Ulmaire, Rumput Lebah ... Aspirin mendapat namanya dari spirea karena asam spiric yang terkandung dalam meadowsweet secara kimiawi identik dengan asam salisilat dari willow, prinsip aktif di balik aspirin dan bentuk sintesis asam asetisalisilat yang dibuat oleh Bayer.
The Reine-des-Prés, sejenis aspirin
Filipendula ulmaria memiliki batang tegak kemerahan dengan daun gugur terbagi menjadi helai daun bergigi yang ujungnya lebih besar. Meremas daunnya menghasilkan bau farmasi yang khas. Bunga-bunga kecil dalam cymes putih krem besar memiliki aroma yang mirip dengan almond. Mereka sangat manis dan mekar dari bulan Juni hingga akhir Agustus. Buah hijau memberi nama pada tanaman karena bentuk spiral.
Tanaman menahan suhu hingga -20 ° C, tidak memerlukan perawatan apa pun selain penyiraman di musim panas jika Anda menanamnya di tempat yang cerah.
The Meadowsweet hadir dalam beberapa varietas asli untuk menghiasi taman Anda atau di sekitar kolam, seperti Filipendula ulmaria 'Aurea' dengan daun kuning keemasan di musim semi dan hijau pucat di musim panas, Filipendula ulmaria ' Flore Pleno' dengan bunga ganda, Filipendula ulmaria 'Splendens' dengan bunga putih merah muda menguap, Filipendula ulmaria 'Variegata' dengan daun bergaris kuning…
Keutamaan pengobatan Reine-des-Prés
Ini adalah sifat anti-inflamasi, anti-rematik dan analgesik bunga atau atasan berbunga yang membuat ketenaran Reine-des-Prés dalam pengobatan herbal. Ini meredakan sakit kepala, sakit gigi dan sendi. Jika terjadi sindrom influenza, ini menurunkan demam dengan cara mengeluarkan keringat.
Ini juga merupakan diuretik, membantu pencernaan dan mendorong buang air kecil. Secara konkret, ini mengobati penyakit akibat kelebihan organisme berbahaya (selulit, asam urat, arteriosklerosis…).
Berbeda dengan aspirin, Reine-des-Meadows tidak mengencerkan darah dan tidak menyerang selaput lendir lambung dan usus.
Reine-des-Prés disajikan dan digunakan dengan berbagai cara:
- dalam infus: kira-kira 50 g bunga segar atau kering / liter (maksimum 4 cangkir / hari) tanpa memanaskan air hingga lebih dari 80 ° C jika tidak salisilat akan hancur; infus 8 sampai 10 menit.
- dalam kapsul, ekstrak atau tingtur induk, sesuai petunjuk apoteker, untuk meningkatkan eliminasi dan menenangkan nyeri sendi.
- dalam tapal panas dari bunga infus (100 g bunga segar atau kering / liter) untuk melawan nyeri rematik, dan di kompres untuk luka dan bisul.
Jelas, orang yang alergi terhadap aspirin dan salisilat sebaiknya tidak menggunakan Meadowsweet.
Reine-des-Prés di dapur
Bunga segar atau kering Reine-des-Prés digunakan untuk membumbui makanan penutup di dapur: kue kering, krim, panna cotta, flans, sorbet, es krim, dan bahkan anggur, sirup, dan minuman lain dapat dibumbui dengan cara ini.
Hati-hati, bagaimanapun, karena aromanya sangat kuat, Anda harus menggunakan dosis sedang jika tidak Anda berisiko membuat tamu Anda jijik. Misalnya, satu sendok makan bunga kering sudah cukup untuk ½ liter susu: idealnya untuk meresap semalaman.
Anda bisa menggosok gumpalan gula dengan bunga Reine-des-Prés segar: nanti akan harum dan bisa menaburkan asam dengan buah-buahan seperti aprikot. Anda juga bisa memasukkan beberapa bunga ke dalam toples gula selama 1 bulan, di lemari es, Anda akan mendapatkan gula beraroma!
Pemakaian tumbuhan untuk penyembuhan harus dilakukan dengan terlebih dahulu mencari nasehat dari dokter, apoteker atau ahli jamu. Wanita hamil, penderita penyakit kronis dan serius atau minum obat, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum melakukan pengobatan sendiri yang dapat menimbulkan efek samping, termasuk interaksi obat.