Di dapur, ketika berbicara tentang lasagna, semua orang memvisualisasikan dengan tepat apa itu lasagna. Di kebun, ini sedikit sama karena ini adalah superposisi lapisan yang terbuat dari bahan kompos yang berbeda, kurang lebih kering, di mana tanaman akan dipasang dengan memberi makan kompos ini di yarrow dengan sempurna. terorganisir.
Di mana dan bagaimana memasang kebun sayur lasagna
Kebun sayur lasagna cocok untuk area kecil atau kebun kecil karena, menurut definisi, Anda tidak akan bisa membuat ladang lasagna! Karena lapisan lasagna akan memiliki tinggi minimal 30cm, jangan remehkan sedikit lasagna yang akan terjadi selama berbulan-bulan.
Untuk mendapatkan akses mudah ke bagian atas lasagna, jangan membuatnya terlalu lebar: maksimum 1 m hingga 1,20 m. Panjang 2 m mungkin konsisten tetapi menyesuaikannya dengan lingkungan Anda.
Karena Anda perlu menyirami berbagai lapisan dengan baik, jangan buat kebun sayur lasagna ini terlalu jauh dari titik air.
Pencahayaan yang sangat cerah, idealnya di selatan, adalah yang terbaik. Berhati-hatilah agar kebun sayur yang ditinggikan ini tidak terkena angin yang akan mengeringkannya terlalu cepat.
Agar Anda bisa menyemai atau menanam setelah menempatkan lasagna, mulailah pekerjaan kecil ini sekitar bulan Maret-April.
Organisasi kebun sayur di lasagna
Mulailah dengan membatasi ruang yang akan Anda sisihkan untuk kebun sayur lasagna ini dengan meletakkan selapis karton yang dikemas rapat di atas tanah untuk mencegah masuknya gulma. Ini adalah lapisan paling kasar; semakin tinggi Anda pergi, semakin banyak lapisan yang akan dibuat dari bahan tipis.
Kemudian, jika tersedia, tambahkan lapisan tipis pupuk kandang. Jika Anda tidak memilikinya, lanjutkan ke lapisan berikutnya, tidak apa-apa.
Tutupi dengan bahan hijau, tebal sekitar 5 sampai 8 cm, yang secara alami akan menyediakan nitrogen yang diperlukan: ini adalah potongan rumput segar, daun hijau, limbah dapur misalnya.
Pergi ke lapisan kering, setebal 10 cm, yang akan membawa karbon, bahan coklat seperti jerami, cabang yang hancur yang pulih dari pemangkasan musim dingin atau daun mati misalnya.
Ganti bahan hijau dan bahan kering (masing-masing 2 lapis), rawat air dengan baik, atau bahkan rendam setiap lapisan sebelum menambahkan lapisan baru.
Akhiri dengan lapisan tipis tanah pot (5 cm) atau kompos matang yang sudah lapuk. Ruang tanam Anda sudah siap.
Taburkan dan tanam lasagna
Teknik menabur dan menanam sama seperti di tanah kebun sayur klasik, karena tahu bahwa lasagna tidak akan pernah mengalami terlalu banyak penyiraman. Anda akan menanam cukup lebat: mereka mengatakan bahwa 6m² cukup untuk memberi makan keluarga yang terdiri dari 5 orang dengan sayuran musim panas!
Lebih disukai memasang tanaman yang tumbuh di ketinggian (tomat, bunga matahari, jagung, artichoke Yerusalem ...), di atas atau di tengah, kemudian tempatkan tanaman perantara (terong, kubis, chard, paprika ...) dan akhiri dengan tanaman merambat dan tanaman rendah yang akan menemukan tempatnya di samping (zucchini, melon, mentimun, salad, basil…).
Selain penyiraman yang melimpah, juga mulsa secara banyak setelah tanam dan tanam untuk menghindari pengeringan permukaan yang bisa berakibat fatal.
Bunga kebun sayur di lasagna
Keuntungan menanam lasagna sangat banyak, seperti yang ditunjukkan Xavier Mathias dalam buku kecil yang baru saja ditulisnya tentang Le potager en lasagnes *. Mari kita kutip, pertama-tama, daur ulang sederhana: apakah itu karton, ranting, sampah organik, memotong rumput ... ini semua adalah bahan yang tidak akan mengacaukan tempat sampah Anda atau pusat daur ulang dan akan kembali Ke bumi.
Kedua, kebun sayur lasagna ibarat bercocok tanam di atas kompos yang sedang matang dan karenanya subur. Jika tanah Anda buruk, dengan teknik ini Anda dijamin bisa menumbuhkan tanaman Anda di substrat yang baik!
Bila Anda ingin menghentikan pengalaman, kebun sayur lasagna Anda akan menciptakan substrat yang sangat baik untuk Anda yang akan memperkaya tempat tidur Anda!
* "Le potager en lasagnes" oleh Xavier Mathias dengan gambar oleh Gilles Bonotaux - Edisi Larousse - 24 Mei 2017 - € 6,95.
(foto oleh Natureln - Karya sendiri, CC BY-SA 4.0)